8月に入ってから店頭に並び出した新しいトマトソースは、3本セットの『チェリートマトパスタソース』

結構量が多くて大きな瓶入りなので、全部を一気に開けるわけにはいかない!ということで、今回は『リコッタチーズ』だけをピックアップします!

アグロモンテは、イタリアのシチリア島に拠点を置くメーカーで、シチリアの名産チェリートマトを使った製品で有名らしい。HPを確認したら、パスタソースだけではなくトマトジャムやブルスケッタなども揃っていました。どれもおいしそう〜。

早速食べてみたら、ソースはドロドロとしたテクスチャーでパスタとよく絡むタイプでした。そしてチェリートマトらしい甘さが強くて濃厚な味で、とってもおいしい!トマト好きなら食べてみて〜。

甘さにビックリするよ!チェリートマトパスタソース


tomato

AGROMONTE(アグロモンテ)
チェリートマトパスタソース
ITEM#53837
3本 1,698円

今回開けたのは、1番右側のブルーラベルの『リコッタチーズ』です。

種類

・ローストガーリック
・マリナラ
・リコッタチーズ

3本のトマトソース瓶を並べたところ

リコッタチーズは、コストコデリカ商品でも時々登場する低脂肪のチーズ。

さっぱりとしたミルクの甘みが特徴のチーズ(正確には乳又は乳製品を主原料とする食品)なので、チェリートマトの甘みと合わさると、一体どんな味になっているのかが気になるところ(笑)。

リコッタチーズのアップ

それにしても、トマトの赤が濃い!!

まるでリコピンを沢山含んでいるよ!と教えてくれているみたい(笑)。太陽の光をたっぷり浴びたトマトが味わえる、そんなトマトソースなんでしょうね。

ちなみにこのソース、チェリートマト含有量が『89.9%』・リコッタ『2.5%』なんです!!トマト量すごくない(笑)?

ドロドロと甘い香りの濃厚ソース


トマトソースを開けたところ

蓋を開けると、ふわっとトマト&チーズ、そしてガーリックの香りがします。外から見ても赤かったけれど、蓋を開けると尚更赤い。トマトソースと言うより、トマトピューレのような色合いです。

トマトソースのアップ

にんじんや玉ねぎも入っているけれど、全体的にドロドロ状態なので固形は見当たらず。

所々にリコッタチーズの白い粒と、微かに見えるハーブ黒い点が確認できるくらい。見事にペースト状になっていますよ〜。このタイプのソースは、間違いなくパスタによく絡む!!

チーズのミルキーさと濃厚で甘いトマトの味が魅力


パスタプレートの全体画像

パスタと和えると、リコッタチーズが目立つ目立つ(笑)!

パスタのアップ

ね?つぶつぶがすごいでしょう?

香りは瓶を開けた時と同じで、しっかりチーズの香りがしています。

フォークに巻いたパスタ

食べると、「ええーーー!何?この甘さはー?」とまずはビックリ。本当に甘いんです!

コストコ定番の『クラシコパスタソース』とはかけ離れた味で、普段食べているトマトソースとも全然違う味で、本当に濃厚なトマト&チーズ味という感じ。

ミックスされているハーブはそれほど味に影響はなく、単にチーズのクリーミーさとトマトの甘さを引き立て、味をまとめているだけな気がします。

熟して赤くなったトマトをかじって、「お、このトマト甘〜い」と感動した時みたいに、甘いトマト味が楽しめるソースだと思いますよ。

例えば、だし巻き卵で砂糖入りの甘いタイプが全く受け付けない人は、もしかしたらこのトマトソースの甘さも無理かも!?という気はするけれど、濃い味のトマトが好きなら、恐らくおいしいと思うはず。

個人的にはリコッタのミルキーさがツボでした。たっぷり過ぎるくらいパスタに絡ませて食べたら幸せです(笑)。大きな瓶入りソースだけれど、恐らく5人分くらいだと思うので一気に使ってください(笑)。それは無理〜なら、残った分は早々に使うかもしくは冷凍保存で。

我が家は翌日も食べて使い切りました!!

リコッタチーズがこれだけおいしいなら、他の2種類のソースも食べるのがすごく楽しみです。

商品概要


名称:パスタソース
原材料名リコッタ・・・チェリートマト、リコッタ(ホエイ、生乳、食塩)、オリーブ油、にんじん、たまねぎ、食塩、バジル、セロリ、砂糖
マリナラ・・・チェリートマト、たまねぎ、オリーブ油、にんにく、バジル、オレガノ、黒こしょう、食塩
ガーリック・・・チェリートマト、オリーブ油、にんにく、にんじん、たまねぎ、食塩、バジル、セロリ、砂糖
内容量:2160g(720g×3)
賞味期限:2027年3月21日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名:イタリア
栄養成分表示(100g当たり)リコッタ・・・熱量56kcal、たんぱく質1.6g、脂質2.3g、炭水化物6.5g、食塩相当量0.55g
マリナラ・・・熱量75kcal、たんぱく質1.6g、脂質4.3g、炭水化物7.5g、食塩相当量0.83g
ガーリック・・・熱量56kcal、たんぱく質1.4g、脂質2.2g、炭水化物5.4g、食塩相当量0.58g
*推定値