ANNE’S TABLE チリコンカン 750g×2

チリコンカンパッケージ

ANNE’S TABLE
(アンズテーブル)

チリコンカン
ITEM64982
750g×2PK 1,998円

フードコートの人気メニュー『クラムチャウダー』を製造しているANNE’S TABLEから、今度は『チリコンカン』が出ました!

自分で作ることもできるけれど、本格的なものを目指すと結構調味料を揃える必要がある煮込み料理。でもそれが、お鍋や電子レンジで温めるだけで食べられる〜!!

そんな便利過ぎるアイテムを見つけたら、やっぱり買っちゃうよね(笑)。

*価格は購入時価格&税込です。

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具沢山な本格チリコンカン

箱入りのチリコンカン、先日紹介した『ゴディバアイス』と同じくパッケージはかなり薄いです。
そのため、今回持ち帰った時は気温差で箱が湿気て、今にも破れそうだった〜(苦笑)。恐らくこれからの季節は問題ないと思うけれど、気を付けるに越したことはないはず!
チリコンカン個包装
中は2パックに分かれています。1パックに750gのチリコンカンが入り。恐らく3人分くらいだと思うので、合わせて6〜7人分の量になります。
色はオレンジ系の茶色で、トマトと香辛料の色そのもの(笑)。食べる時は温めるだけと簡単です!
鍋で調理・・・袋から出したチリコンカンを混ぜながら温める。十分に温まってから1分以上加熱する。
電子レンジで調理・・・耐熱容器に移し替え、ラップをかけて600Wで3分30秒加熱する。突然の沸騰の可能性があるため、1分ほど置いてから取り出しよく混ぜる。

鍋使う場合は必ず混ぜながら!!

今回鍋で温めてみました。
鍋に入れたところ
温める前のチリコンカンは、ドロドロとしたペースト状です。
温めている途中
火を入れると、少しずつ緩くなってきます。
完全に温まったチリコンカン
完全に温まるとこの状態。とろとろの具沢山チリコンカンができました!
ここから1分間加熱する必要があるけれど、ここで注意!!
混ぜながらと調理方法に記載されていた理由がわかりました!鍋の側に張り付くのは面倒なので、時々混ぜをしていたら、ボツボツとそこから湧き上がったチリコンカンが、まるでマグマのようにピョンピョン跳ねてしまい、危うく大惨事(笑)になるところでした。
あとで確認したら、換気扇カバーにまで飛び上がっていました(苦笑)。跳ねたチリコンカンはとっても熱いので火傷の危険あり!!鍋加熱時は十分注意してくださいね!
基本は、混ぜながら最後まで温める、です!!

香りも味も抜群の本格派

プレートに入ったチリコンカン

チリコンカンの語源は、チリ(唐辛子)とカルネ(牛肉)。

牛肉・キドニービーンズ(いんげん豆)・トマト・チリパウダーを使うのが定番、ANNE’S TABLEのチリコンカンも、紅白キドニーがたっぷり入っています。

チリコンカンアップ

見た目はキーマカレー風だけれど、食べるとしっかりTACO風味で異国感たっぷりです。

口に入れるとフワッとスパイシーさを感じ、舌触りは牛ひき肉と潰れた野菜のザラザラ感、加えられたコーンが食感と味のアクセントになっているという感じです。

辛さはそこそこ、辛口のカレーが食べられるなら大丈夫かな〜?というレベルなので、お子さんが食べる場合は注意してくださいね。・

食べ方としては、パンやナンと合わせるのがおすすめだけれど、ごはんにかけてタコライス風にしてもおいしいと思いますよ!

購入したもので、賞味期限は1ヶ月ほどありました。チルド品だけれど、パックのまま冷凍も可能だと思います。スパイシー料理が好きならぜひ。

おすすめ度:

商品概要

名称:チリコンカン
原材料名:牛ひき肉、白いんげん豆水煮、赤いんげん豆水煮、玉ねぎ、トマトペースト(トマト、食塩)、ピーマン、トマト加工品(トマト、トマトピューレ、食塩)、セロリ、青唐辛子加工品(青唐辛子、食塩)、とうもろこし、植物油脂、香辛料、ココナッツパームシュガー、砂糖、ねぎ、シーズニング(食塩、マルトデキストリン、酵母エキス、植物油脂、香辛料)、赤ワインビネガー、海塩/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤、香料、調味料(核酸)、(一部に牛肉を含む)
内容量:1,500g(750g×2袋)
賞味期限:2024年10月15日
原産国名:カナダ
栄養成分表示(100g当たり):熱量103kcal、たんぱく質8g、脂質4g、炭水化物10g、食塩相当量0.8g

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