レシピ・牛肉

コストコ・牛肉

最近のお気に入り!コストコ“アメリカ産チョイスグレード ビーフカタロース切落とし”でホットドッグを作る

コストコの牛肉は、国産4等級からタンや切落としまでいろいろと揃っています。 その中でも我が家のお気に入りは、以前ご紹介したウワミスジや国産4等級のステーキ肉や切落とし。ところが、最近加齢のせいか(笑)上級牛肉(サシ多め)…