5月3回目のコストコショッピングで買った『チキン&ベーコンシーザーサラダ』、実際に食べてみたら結構塩気が強かったー!
カークランドシグネチャー チキン&ベーコンシーザーサラダ 590g 998円(税込・2021年5月)
家族 4人でも、この量のサラダは 1度に食べ切れず、2日に渡って食べ切りました(苦笑)。
味は予想通りの『シーザーサラダ味』でしたが、食べれば食べるほど塩分を強く感じてしまって、サラダというよりメイン向き。
パンやスープと一緒に単体で食べる方がおいしく食べられると思います。
商品について
ドーンとチキンとベーコンがたっぷり入ったサラダは、かなりのボリューム感。ロメインレタス・グリルチキン・ベーコン・パルメザンチーズの 4種類がセットになっています。
全ての具材を付属のドレッシングで和えるだけで、本格的なシーザーサラダが完成するという商品です。つい最近まで販売されていた『ベーコンシーザーサラダ』と同じドレッシングが使用されているので、食べたことがある人は味の予想はつくかと思います。
もっと前に販売されていた『クラシックベーコンシーザーサラダ』の時は、確かクルトンも入っていたと思うので、何気にリニューアルを繰り返している感じですね。
それだけ、シーザーサラダが人気ということでしょうか。
以前『ガーリック&バタークルトン』の紹介記事でも触れていますが、本場メキシコのシーザーサラダは、ロメインレタスをチーズ風味のドレッシングで和えて、クルトンを添えて食べる『グリーンサラダ』です。
こんな風にチキンやベーコンと一緒に食べる、今では当たり前のシーザーサラダは、実はアレンジサラダとして定着したものなんですよ。
原材料
ロメインレタス・ベーコン・グリルチキン・乳化液状ドレッシング・ナチュラルチーズ/加工デンプン・増粘剤(加工デンプン・キサンタン)・酢酸Na・pH調整剤・グリシン・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)・酸味料・(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
消費期限
加工日含め2日
早速、和えてみます!
付属のドレッシングには粉チーズが入っていて、マヨネーズのような質感なので、
混ぜるとしっかりと具材に絡んでくれます。
それにしても、チキンもベーコンも大きい(笑)!
『コストココネクション』を読んだ人は知っていると思いますが、使用されているベーコンはかなりこだわりを持って製造されたもののようです。
- 乾塩漬法の採用・・・肉に直接塩や調味料を擦り込んでいく方法。熟成までに7日以上かかるが、その分肉から水分が出て旨味が凝縮する
- スモーク時間が倍・・・山桜のチップを使い、一般的なスモーク時間の2倍時間をかけて製造している
どんな味?
チーズの風味が濃厚で、
おいしいです!
酸味も適度で、にんにくの風味もしっかり。濃厚なシーザーサラダといった感じです。
2日目になると、若干ロメインレタスがクタっとなりますが、こうして混ぜてしまえばあまりわからないので、食べる時は、ドレッシングをかけるのではなく本場のように和えるのがおすすめ!
元々マヨネーズもチーズも好きでシーザーサラダも好きだけれど、このサラダは、グリルチキンもしっかりと味がついているし、ベーコンだってもちろん塩気が十分あるし、スライスされていてもパルメザンチーズにだって塩気はある、
そこに追い討ちをかけるように、濃厚なドレッシングをプラスと来たー!!
だから、
塩気が強いの!!
味が濃いの!!
食べ続けていると、喉が乾くったらない(苦笑)。こういうのを、クドいと表現して良いのかわからないけれど、やっぱクドーい(笑)。
まとめ
コストコのデリカ『チキン&ベーコンシーザーサラダ』は、ボリュームのある濃厚シーザーサラダ。付属のドレッシングと和えるだけで、手軽に本格的なサラダが食べられます。
加えられているチキンは柔らかでおいしく、ベーコンも大きくカットされているので食べ応えも十分。メインとして食べられるようなボリュームがあります。
ただ、塩気のあるものが集まったサラダなので、塩分量は多め。好みにもよりますが、一緒に食べるものに工夫が必要かも知れません。
また加工日を含め2日しか消費期限がないため、少人数家族の人はよく考えてから購入する方がベターです。
残念ながら我が家ではリピ買いはないと思いますが、また違ったシーザーが登場したらトライしてみようと思います。
*リニューアルしました!
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