コストコ新商品!“プリマハム 炭火焼ローストビーフ”

コストコの加工肉には、ローストビーフをはじめハムや生ハムなど様々なものが揃っていますが、先日見たことがない『炭火焼ローストビーフ』が入荷していたので買ってみました。

ローストビーフ

プリマハム 炭火焼ローストビーフ 80g×3パック 1,080円(税込・2020年9月)

今までコストコで購入してきた『ローストビーフ』と言えば、全てブロックタイプ。なので、スライスタイプを購入したのは今回が初めてです。

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ローストビーフ

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実際に食べてみると、想像以上にジューシーでしっとりとしていておいしかった! サラダやサンドイッチに使いやすく、3パックありましたがすぐに完食してしまいました(笑)。

どんなもの?

ローストビーフパック

1パックに入ったローストビーフは80gと、食べ切るにはちょうど良いくらいの量です。オリジナルソースと西洋わさび(レホール)も付いているので、特別何も準備せずに、すぐに食べることができます。



ところで、昔からローストビーフにはレホールが1番合うと思っているのですが、みなさんはどうですか?

若い頃は今のようにチューブタイプなんてなく、レホールそのものを探すのも大変だったんですよー。それこそ、明治屋やKINOKUNIYAやいかりスーパーなんかに行かないと手に入らないイメージでした。本当、今は何でも手に入りやすく、便利な時代になりました〜(笑)。

取り出したローストビーフ

取り出したローストビーフを見てもらうとわかりますが、すごく薄ーくスライスされているので、1枚で食べるというより重ねて食べたい感じ(笑)。

こういう薄切りを何枚も重ねてサンドイッチにしたら、間違いなくおいしいはず〜。

スライス

使用されている牛肉はアメリカ産ですが、特に部位は原材料に記載はありません。これロース? と思うほど霜降り感ありますよね。

でも、全部がそういうわけではなく、違うパックの方は明らかにもも肉と思う感じだったので、購入時はよく吟味した方が良いかも知れません。



ちなみに、もも肉だなーと思ったのがこちら。

丼
原材料

ローストビーフ・・・牛肉(アメリカ産)・ホエイパウダー・食塩・たん白加水分解物調味料・粉末油脂/調味料(有機酸等)・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・香料・カラメル色素・(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む)
添付ソース・・・アミノ酸液・醤油・砂糖・発酵調味料・りんご果汁・食塩・酵母エキス/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
添付西洋わさび・・・西洋わさび・水あめ・植物油・砂糖・食塩・食物繊維/ミョウバン・酸化防止剤(V.C)・香料

どんな味?

こういうパックものとしては、おいしいです。薄切りだから1枚で食べると肉肉しさはさほどないけれど、牛肉の旨味は十分感じられてとてもソフト。きっと、厚切りにしても柔らかいんだろうなと想像できます。

ただ、やはり今まで購入してきたブロックタイプとは違い、手作り感のない『加工肉』という感じはあります。要は、ハムっぽい感じ。

まぁ、それでも十分

 

おいしいです。

 

付属のソースはというと、醤油ベースで比較的あっさりとしていて、レホールはしっかりと辛みがあります。個人的には何もなしで食べるのが1番かなーと思いましたが、その辺りはお好みで(笑)。

で、やっぱりサンドイッチが食べたいと思い早速作りました!

一緒にサンドしたのは、最近コストコで販売されている『フレンチバターレタス』。パンは、大好きな『ソフトバゲット』です。

いつ食べてもおいしいバゲット、是非とも通年販売して欲しい!!

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2018-04-22
バターレタス

windset delicato フレンチバターレタス 1パック(3株入り) 798円(税込・2020年9月)

このレタスも結構気に入ってリピ買いしているのですが、見た目サラダ菜っぽいんですけど、肉厚があっておいしいんですよ。

レタス

破れにくいのが、最大の魅力かな。

サンドイッチ

ローストビーフを何枚も重ねた方がおいしいとわかっているけれど、食べやすさ優先で1枚ずつ(笑)。こちらも、文句なくおいしかった!



やっぱり、サラダやサンドイッチにおすすめだと思います。

まとめ

薄切りにされたローストビーフが便利に小分けパックになった『炭火焼ローストビーフ』は、牛肉の旨味が感じられるジューシーなローストビーフでした。

そのままおつまみとして食べたり、サラダのトッピングにして食べてもおいしく、食べ切りサイズのパックは冷蔵庫にあると、きっと重宝すると思います。

ただ、添加物が多いせいか『加工肉』感は強め、その辺りが気にならなければおいしく食べられるローストビーフだと思います。

調べてみたら、現在一般市場では販売されていないようなので(多分)、気になる人はコストコでどうぞ。1パック360円(税込)は、間違いなくコストコ価格だと思いますよ(笑)。

おすすめ度:★★★☆☆

 

ローストビーフ