チョコデリス(ショコラティエ イクス)
ベルギー カップケーキチョコレート
470g(25個入り)
1,498円(税込・2022年1月)
コストコオンライン価格:1,698円(税込・2022年1月)
一足先に入荷した『ベルギーチョコレートボックス』に続いて、『カップケーキチョコレート』も入荷しました!
前回はストロベリーやレモンなど、見た目がカラフルなものがセットになっていましたが、今年はダーク系に。ちょっと大人の雰囲気が漂う『カップケーキチョコレート』なので、キュートだけれど男性にも喜ばれそう。
早速食べてみたら、相変わらずのクオリティだったけれど、こんなに激甘だったっけ? と思うほど甘さを強く感じて、自分でもちょっとビックリ。
おいしいけれど、濃厚なクリーム系が苦手な人には向かない味かも知れません。
商品について
ショコラティエイクスは、1972年に創業したベルギーの会社。2005年の買収を経て、現在チョコレートファミリー社のグループ会社となっています。
コストコでは、毎年のようにショコラティエイクス(チョコデリス)のチョコレートは入荷しますが、いつも種類が違っているので、見かける度になんてかわいいんだと驚かされます。
基本的に『カップケーキチョコレート』は繊細なものなので、毎度パッケージデザインは違えど、こんな風に1つずつ分けてホールドされて入っています。
しっかりとガードされているので、今まで割れたものを見たことがありません。ただ、トッピングはポロポロと取れていることが多いんですけどね〜(苦笑)。
また今回外パッケージの画像とは違い、実際に入っているチョコレートのトッピングは、少しだけホワイトが混ざったグリーンのシュガースプレーでした。
ほぼグリーン(ブラックどこ行った・笑)!!
トッピングに関しては、作る時に色々変わるんでしょうね〜。パッケージ背面の画像なんて、すごーくカラフルなシュガースプレーが使われていますから(笑)。
まあ、味にあまり影響がないので、どんな色でも問題ないんですけど。個人的にはグリーンはよく合っていると思います!
原材料
砂糖・ココアバター・植物油脂・全粉乳・カカオマス・ぶどう糖シロップ・転化糖シロップ・脱脂粉乳・クリーム・乳糖・低脂肪ココアパウダー・バター・加糖練乳・ホエイパウダー・小麦でん粉・食塩/安定剤(グリセリン・ソルビット)・酒精・香料・乳化剤(大豆由来)・着色料(アカビートジュース・ブラックラディッシュ・りんご・ブラックカラント・ウコン・青2)・酵素・光沢剤
賞味期限
2022年4月30日
栄養成分表示
100g当たり 520kcal・たんぱく質 4.8g・脂質 30.8g・炭水化物 54.2g・食塩相当量 0.2g
『カップケーキチョコレート』には、以下の 4種類が入っています。
大体味のイメージはできますが、唯一『レッドベルベット』だけピンと来ない人もいるはず。
『レッドベルベット』はアメリカ発祥の赤い色をしたケーキのことで、濃厚なチョコレート風味のスポンジケーキに、昔はカカオ色素で、現在は食紅などを使って赤く着色し、トップにクリームチーズフロスティングをかけて仕上げます。
日本ではあまり見かけないけれど、アメリカやカナダでは定番のケーキなんですって!
断面はこんな風に 2層になっています。
これはチョコデリスの『カップケーキチョコレート』の特徴で、ミルクチョコレートのカップにフィリングが詰められ、トップにクリームが渦巻き状(swirl=スワール)に絞り出され、更に何かしらのトッピングがされています。
凝っていますよね〜。
どんな味?
どれも激甘、でも
おいしいです。
口溶けも良くてクリーミー。やはりトップのクリームに適度な空気が含まれているからか、ふんわりと柔らかくスーッと溶けてくれます。
- レッドベルベット・・・チーズケーキガナッシュは少し酸味があってフルーティ、チーズケーキの味と言うよりブルベーリーソースっぽい味(笑)。ホワイトクリームと一緒に食べると、バランスが良くなりおいしくなる! そもそものレッドベルベッドの味を知らないのでよくわからないけれど、食べやすい味なのは間違いなし。
- ダークチョコレート・・・ダークチョコレートガナッシュもダーククリームもどちらも少し苦味があるので、そのままダークな味。でも一般的なダークチョコレートよりも苦味も酸味も軽めです。
- ソルテッドキャラメル・・・ソルテッドキャラメルだけれど、それほど塩味は感じられない。甘さ控えめのキャラメルといったところ。クリームはミルクチョコレート風味でおいしい。一緒に食べると更においしいキャラメル風味のチョコレートに!
- カプチーノ・・・カプチーノガナッシュは少しねっとりとしていてクリーミー。ミルククリームと一緒に食べると、カプチーノ感が薄れて甘々になります(苦笑)。
まとめ
コストコに毎年のように入荷するショコラティエイクス(チョコデリス)のチョコレート、今年は『ベルギーチョコレートボックス』に続いて、ダークカラーの『カップケーキチョコレート』が入荷しました。
4種類のフレーバーがセットになったもので、ミルクチョコレートカップにフィリングとクリームが組み合わせられ、それぞれ凝ったチョコレートとなっています。
『カップケーキチョコレート』と一般的なボンボントリュフと違うところは、やはりトップのクリームだと思います。フィリングの味に合うクリームがトッピングされているので、独特の食感と味わいが楽しめます。
好みにもよりますが、クリームのまったりとした甘さが苦手な人にはちょっとクドい味になるかも知れないので、ギフトにと考えている場合はその辺りを加味すると良いと思います。
ただ見た目はすごくかわいい!!
かわいものが好きな人へのギフトとしては、かなりおすすめです!
ちなみに、個人的に味の順位を付けるとしたら、『ソルテッドキャラメル→レッドベルベット→ダークチョコレート→カプチーノ』です(笑)。参考までに。
おすすめ度: