フルッタフルッタ
アサイー効果 フリーズドライパウダー
80g（2g×40袋）
1,778円（税込・2022年3月）
コストコオンライン価格：1,998円（税込・2022年3月）
重力に逆らえず、日々皮膚のたるみを感じている私。少しはアンチエイジングも意識しないとなーということで、先日スーパーフードの『アサイー効果 フリーズドライパウダー』を購入しました。
随分前にアサイースムージーを飲んだことはありますが、家族共々あまり好みの味ではなかったので、コストコでアサイー商品を自分で購入することはないだろうと思っていました。
とは言え、やはりスーパーフードと言えば『アサイー』だし、冷凍などではなくフリーズドライという扱いやすさに魅力を感じ、試してみようという気になりました。
商品にはヨーグルトにかけたり、カレーに混ぜたりとありましたが、もっと違う食べ方はないものかと調べてみたら、意外なものとの相性が良いことがわかりました！
今まで私と同じように、味がちょっと苦手だなーと思っていた人は、是非試してみてください。
商品について
まずは、誰もが知る『アサイー』について簡単に。
『アサイー』は、ブラジルのアマゾンを原産とするヤシ科の植物。可食部（実の 5％）にポリフェノールや鉄分、ビタミンE や α-リノレン酸（オメガ3）やオレイン酸（オメガ9）など、豊富な栄養素や抗酸化成分を含んでいます。
現地で古くから食べられていた『アサイー』は、現在スーパーフードとして注目され、様々な形で取り入れられています。
製造元であるフルッタフルッタ社は、コストコでは『グアバジュース』や、最近では『台湾水果茶』などでお馴染みですね。
2002年に神戸で誕生した企業で、アグリフォレストリー（森を伐採しないまま農業を行うこと）の発展に貢献している会社です。
アグリフォレストリーで生産されたフルーツを、ドリンク・ペースト・パウダーなどに商品化して販売しています。
中には 2g入りのパックが 40袋入っています。
原材料
アサイーピューレ（ブラジル製造）
賞味期限
2023年1月17日
栄養成分表示
1袋（2g）当たり 12kcal・たんぱく質 0.2g・脂質 1.1g・炭水化物 0.7g・食塩相当量 0.002g・鉄 0.1mg・カルシウム6.6mg・マグネシウム 4.0mg・ビタミンB1 0.005mg・ビタミンB2 0.01mg・ビタミンB6 0.02mg・ビタミンE 0.7mg
パウダーは、よく見るとパープル系の色をしていますが、パッと見は黒いコーヒーカスのようにも見えます（笑）。
何と合わせる？
元々『アサイー』は甘みも酸味も香りもないフルーツで、クセがないのが特徴らしい。
ところが、ポリフェノールを多く含むため微かに渋みがあり、またオレイン酸を含むことから、オリーブオイルのように、加えた食材にコクや旨味を引き出す効果もあるんだとか。
つまり、混ぜることでおいしくなる食材が色々とあるということです。
特徴
- 100％オーガニックアサイーを使用
- 素材を生かすフリーズドライ加工
- フリーズドライアサイーで日本初のPOV（過酸化物価）30以下保証
＊POV30＝油の酸化度合いがわかる。食品衛生法上、加工品に含まれる油脂は 30以下と規制されている
今回は、フルッタフルッタ社の公式ブログで知ったおすすめの食べ方を試してみることにしました。
定番のドリンクやスムージー、ボウルやヨーグルトにも使えますが、意外なことに和食系にも合うとあったんですよ〜！！
試してみたのは、以下の 2種類。
with 納豆
『アサイー』と納豆って、思いもつかなかった！
もちろん、合わせたのがほぼ毎日食べている『有機そだち』。
どれくらい混ぜて良いのかわからず、ほんの少しだけ加えてみました。
混ぜるとこうなります（笑）。
『アサイー効果』の粒々が絡んで、ほんのりパープル系の暗い色になりました。
with お米
ごはんに加えるというのも、思いつかなかったな〜。雑穀のような感覚でも食べられるということですね。
流石に家族が食べる時に入れて、万が一食べられないと困るので（笑）、まずは 1合だけ炊いてみることにしました。
使った鍋は、コストコの『マイヤーロードショー』で購入したMAXIM 14cm 鍋。
今回のように少しだけ何かを作るという時に、すごく重宝しています。
1時間ほど浸水したお米に『アサイー効果』を入れると、この状態。
軽く混ぜて、炊飯スタート！
炊けましたー！
黒米を入れて炊いたごはんみたいな色になってるーー（笑）！ 少し香ばしい香りもしています。
どんな味？
どちらも、文句なく
おいしかった！
特にごはんの方は、何とも言えない味わいに。まるで、赤飯を彷彿するような味になっていてすごく気に入りました！
息子はこの色を見て「ゆかりごはん？」なんて言っていましたが、食べて違うとわかり、特別いつものごはんと味は変わらないと思うと言っていました。
「お赤飯っぽくない？」と聞いてみたら、「特に感じないかなー」と。なので、赤飯のようだと感じるのは、私だけなのかも知れません（苦笑）。
とにかく、どちらも全くクセがなく、食べやすいことだけは間違いないと思います！！
今までおいしいと感じなかった人は、この食べ方是非トライしてみてください。公式ブログでは、味噌汁に入れるのもおすすめとありました。何でも、豚汁のようなコクが出るんだとか！！
今度試してみたいと思います。ちなみに、味噌汁に加える目安量は 1gとのことです。
まとめ
コストコで購入できるスーパーフードの『アサイー効果』は、手軽に栄養価の高い『アサイー』を摂ることができる便利な商品です。
余計なものが入っておらず、『アサイー』そのもの。
日々の食生活では摂れない栄養素を手軽に補うことができるので、健康を意識している人には特におすすめ。もちろん、アンチエイジングにもおすすめ！！
効果的な摂り方は、毎日サプリメントのように使い続けることだと思いますが、ノルマのように摂取するのは疲れるので、思い立った時に使うというスタンスで良いと思います。
仕上がりの色さえ気にしなければ和食にも使えるので、気になる人は試してみてください。
おすすめ度：
