フランスパンラスク(メープル&シュガー)
ITEM#60448
48枚 1,598円(税込・2024年3月)
コストコに『フランスパンラスク メープル&シュガー』が入荷しましたよ〜!
この商品は、以前から販売されている『フランスパンラスク バター&シュガー』の新バージョン。恐らく使っているフランスパンは同じものだと思うので、味違いということになります。
2枚ずつの個包装なので、食べ切りサイズでシェアもしやすい! ちょっとしたお茶請けにもおすすめですよ〜。
神戸倉庫店では、『黒糖ドーナツ棒』などが並ぶお菓子コーナーにありました。
商品について
2枚ずつの個包装が 24個、合計 48枚のラスクが入っています。
1枚のサイズは 7cm×5cm ほどの楕円形。
随分前にコストコで販売されていた『ソフトバゲット』に近い、細めタイプのバゲットをカットしてラスクにしているんだと思います。
市販のラスクには大きいものもあるけれど、食べやすさで言えば、これくらいのサイズがちょうど良い感じ。
ラスクの両面を確認すると、メープル&シュガーがトッピングされているのは片面だけ。
砂糖は焦げやすいけれど、表面のグラニュー糖が焦げていないのは低温でじっくりと焼いているから。そうすることで、焦げることなくバゲットの水分がなくなりサクサクに仕上がるんですよね。
手作りするのは簡単だけれど、普通のクッキー作りよりも少し時間がかかるのがラスクです(笑)。
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ちなみに、これは『バター&シュガー』の画像。
比べてみると違いはハッキリ! 若干『メープル&シュガー』の方が茶色く色付いています。
香りについては、なんとな〜くメープルを感じる程度で、特別甘い香りというわけではありません。
味について
食感は軽くサクサク、グラニュー糖の粒が更にザクザク感をプラスしている感じです。
メープルシロップもグラニュー糖も甘いけれど、全体的な味はそれほど甘くはなく、良い意味でフランスパンの香ばしさが効いていておいしいです。
味の要となるメープル風味はしっかりあるので、食べ比べはしていないけれど、きっと『バター&シュガー』とは異なる味になっているはず(当然か・笑)。そして、メープルの方が重くないのかも!?
クセのない味なので、大人も子供も一緒に楽しめるお菓子ですよ〜。試していないけれど、カナッペ風にホイップクリームやフルーツなどをトッピングしてもイケると思う〜。試してみて!!
定番の『バター&シュガー』のように常時販売になるかどうかは不明。食べてみたい人は早めにチェックしてくださいね。
おすすめ度:
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商品概要
名称:ラスク
原材料名:小麦粉(国内製造)・メープルクリーム(ショートニング・砂糖混合異性化液糖・メープルシロップ・その他)・砂糖・ショートニング・塩・パン酵母・モルトエキス/乳化剤・酸化防止剤(V.E)・香料・甘味料(スクラロース)・V.C・(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
内容量:48枚(2枚入×24袋)
賞味期限:2024年6月11日
保存方法:直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存してください。
栄養成分表示(1袋 2枚入 当たり):エネルギー 73kcal・たんぱく質 1.3g・脂質 3.8g・炭水化物 8.6g・食塩相当量 0.14g
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