NONGSHIM（農心）
ベホンドン（冷やしビビン麺）
ITEM#47917
10パック 1,598円（税込・2022年9月）
『辛ラーメン』で人気の農心から、新商品『ベホンドン』が出ました！
韓国語はサッパリなので、『ベホンドン』という単語があるのかと思ったら違った（笑）。
鮮やかな水色ダンボールには、『梨＝ベ・赤唐辛子＝ホンコチュ・大根水キムチ＝ドンチミ』から取った商品名だということがわかるイラストが入っていました。
何でも『熟成ビビンジャンが特徴の冷やしまぜ麺＝ビビン麺』らしく、辛さと甘さと酸味が同時に楽しめるんだとか。
あまりにも辛かったら無理かもと思いつつ食べてみたら、辛いけれどおいしかったー！
コチュジャン好きなら、きっと気に入ると思いますよ〜。
商品について
インパクトのあるパッケージは、韓国で大人気のコメディアン、ユ・ジェソク氏がモデルを務める有名ビビン麺。昨年の発売と同時に、本国で大人気商品となったようです。
今回入荷したインスタントビビン麺は 1箱に 10袋、1袋単価は 160円（税込）ほどになります。日本のインスタントラーメンに比べると、ちょっと割高感があるような（苦笑）？
中には細麺の『乾麺』と『タレ』と『かやく』が入っています。
麺が結構白い〜〜。
商品概要
名称：即席中華めん（ヘボンドンビビン麺）
原材料名：油揚げめん（小麦粉・植物油脂・でん粉・食塩）・タレ（コチュジャンペースト・果糖・砂糖・菜種油・醤油・ビーフエキス・たまねぎ・食塩・酢・ナシ・にんにく・調味だいこんエキス）・かやく（炒りごま・のり）／調味料（アミノ酸等）・酸味料・加工でん粉・かんすい・香辛料抽出物・乳化剤・ビタミンB1・カラメル色素・酸化防止剤（ビタミンE・緑茶抽出物）・増粘多糖類・（一部に小麦・大豆・牛肉・乳成分・ごまを含む）
内容量：137g（めん99g）×10食
賞味期限：2023年1月14日
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
原産国名：韓国
栄養成分表示（1食 137g 当たり）：熱量 585kcal・たんぱく質 9.0g・脂質 24.0g・炭水化物 83.0g・食塩相当量 3.4g
作り方は、流石はインスタント！ 麺を茹でて水で洗って冷やし、タレで和えるだけと簡単です。
・茹で上がった麺をザルに移して流水でよく洗い、冷水で冷やして水気を切る
・麺にタレをかけて混ぜ、付属のかやくをトッピングすれば完成
日本のインスタント冷麺の麺量は 90g ほどのものが多いので、99g はそれなりにボリュームがありそうです。
コチュジャンペーストと醤油が使用されているタレなので、色はそのまま赤焦茶系といった感じ。
でも、混ぜるとタレは馴染み、
オレンジ系の淡い色に変わります。細麺のトマトパスタみたい（笑）。
かやくの『炒りごまとのり』はもっと入っていると思っていたけれど、実際はこの量。ちょっと寂しい感じです（苦笑）。
香りは、キムチとコチュジャンの混ざった香り（笑）。
ビビンバを混ぜている時の、あの甘酸っぱい香りがしています。
どんな味？
唐辛子らしい辛さがしっかりと感じられて、
おいしいです。
でも、ちゃんと甘くて酸味もあって、韓国麺を食べていると実感できる味（笑）。
決して濃くはないけれど、食べた後にヒリヒリとした辛さもちゃんとあるし、続けて食べたくなる味でもあります。
今回きゅうりがなくて茹で卵だけのトッピングですが、追加で『海苔ジャバン』をたっぷりかけてもおいしかった！！
麺だけれど、ビビンバのように具材をたっぷりトッピングしてもおいしいと思います。
辛いけれど、激辛じゃないので食べやすい！
細麺でコシがないし、タレもそれほど多くないのでツルツルっと口には入らなけれど、少しだけモチっとした柔らかい麺は、意外とクセになります（笑）。
韓国冷麺が苦手な私は、断然ビビン麺の方が食べやすくて好きだな〜。
まとめ
コストコ新商品の『ベホンドン』は、韓国ビビン麺が手軽に食べられるインスタント麺です。
食べる前は激辛だったらどうしようかと思ったけれど、実際に食べると辛さと甘さと酸味のバランスがとれた、おいしいビビン麺でした。
インスタントなので当然ですが、乾麺をさっと茹でるだけで本格的なビビン麺が食べられるので、ストックしておくと便利かも。
個人的には、きゅうりや茹で卵ではなく、ビビンバのように人参やほうれん草などの野菜類やお肉などを乗せてボリュームアップして食べたいな〜と思いました。
恐らく単発入荷だと思います。気になる人は、早めにチェックしてください。
おすすめ度：
