AGRO・LARROSA（アグロ・ラロサ）
PALO ローストペッパー
ITEM#8519807
880g×2本 1,498円
PALO ローストペッパー
ITEM#8519807
880g×2本 1,498円
コストコに新入荷したスペイン産『ローストペッパー』を購入しました！
瓶にはたっぷり、880gものピーマンが入っています。赤とグリーンの組み合わせで、ところどころに焦げ目あり。ロースト感たっぷりなアイテムです。
個人的にピーマンやししとうなど、あれ系が好きなので、店頭で見かけた瞬間テンション上がりまくり！「ああーー、ピーマンーーー！」って（笑）。しかも、味付けなしのただの水煮。自分好みの味付けがしやすくて◎
早速食べてみたら、甘くて濃厚でスモーキーで文句なくおいしかった！自分で火を通す手間がなく、すぐに食べられる便利品ですよ。
＊価格は購入時価格＆税込です。
 | コストコ歴18年以上、神戸倉庫店のヘビーユーザー。コストコ商品を2000点以上紹介！リアルな画像と感想のみお伝えしています！ |
こだわりのロースト方法採用！ローストペッパー
真っ赤なピーマンが美しい！！
製造しているスペインメーカーのAGRO・LARROSA、ロースト商品は全て特製薪窯にオリーブの木をくべて作っているんだそう。そんなこだわりを持ったピーマンなのだから、きっと伝統的な家庭の味が楽しめるに違いない（笑）。
カットされた赤ピーマンのサイズを見る限り、普段食べているピーマンよりももっと大きめな印象。パプリカに近いサイズのものも使われていると思います。
お箸で持つと、まるでうどんのようにビロ〜ンと長い（笑）！もちろん、短いものもあるけれど。
お皿に取り出した時、オレンジのピーマンも混ざってる？と思ったけれど、恐らくそれは緑から赤ピーマンになる過程のものだと予想。原材料にも赤と緑ピーマンしか書いていないし。
香りはスモーキーでピーマンらしい
見たまんま（笑）、ローストして柔らかくなったピーマンなので、固形だけれど引っ張るとすぐに千切れそうなほど。皮はそのまま残っていて、表面はツルツル＆テカテカとしています。
燻製とは違うのでスモーキーさはあるけれど、いわゆる燻製らしいスモークな香りはなし。ただただピーマンの香りがしています（笑）。
味の方も、誰もが想像できる火の通ったピーマンの味。ローストしている分香ばしいけれど、特にクセがあるわけではないので、色んな料理に使いやすいと思います。不思議なことに、残したままの皮も全く気にならない！！
ピーマンと好相性のアンチョビと共に
ZAROTTI
アンチョビフィレ
ITEM#403129
230g 1,198円
アンチョビフィレ
ITEM#403129
230g 1,198円
今年の夏に、久しぶりに入荷したアンチョビフィレ。瓶の蓋を開けるとオイルが垂れる難点はあるけれど、これ、おいしいんです（笑）。
刻んだアンチョビフィレ・ブラックペッパー・オリーブオイルと合わせて混ぜるだけの簡単料理！これだけで、おつまみ＆前菜＆付け合わせができます（笑）。超絶簡単！
ここに、ビネガーや砂糖などを少し加えれば、マリネも作れます。
ところどころに見える焦げた表面わかりますか？これがね〜、とっても香ばしいんです。
個人的にはおいし過ぎ〜と思ったけれど、家族は普通の反応だったので、よほどピーマン好きでなければごく普通のローストピーマンの味にしか感じないかも知れません（笑）。
開栓後は、冷蔵保存必須です。日本語表記にはなるべく早くとあったけれど、英語表記では最長3日。開けてからしばらく食べないな〜という場合は冷凍保存がベターです。恐らく、自然解凍で食べられると思いますよ（まだ試していないので、冷凍は自己責任でお願いします）。
とにかく、クセがないので使いやすい！！サンドイッチの具材にしてもおいしいと思うので（水分は切って使ってくださいね・笑）、色々アレンジを楽しんでください。日本では珍しいアイテムだと思いますよ！
おすすめ度：
商品概要
名称：ローストピーマンの水煮
原材料名：赤ピーマン、青ピーマン、砂糖、食塩／pH調整剤
固形量：750g
内容総量：880g
賞味期限：
保存方法：直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名：スペイン
栄養成分表示（100g当たり）：熱量32kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.2g、炭水化物6.8g、食塩相当量0.63g
＊推定値
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