innofoods（イノフーズ）
オーガニック ダークチョコレート
ケトナゲッツ
500g 1,348円（税込・2021年12月）
コストコオンライン価格：1,348円（税込・2021年12月）
カナダのオーガニックチョコレート、『ダークチョコレート ケトナゲッツ』を購入しました。
色々な種類が販売されていたイノフーズ製品ですが、ここしばらくは入荷がありませんでした。なので結構久しぶり。
早速食べてみたら、口溶けの良いダークチョコレートとココナッツやシード類の相性は抜群で、ザクっと噛める食感も楽しめました。
少し大人のおやつという感じですが、お子さんでも食べられるチョコレートです。
商品について
まずは、イノフーズについておさらい。
カナダのブリティッシュコロンビア州で『Park’s Bread ‘n’ Buns（INNO backery）』を経営していたJae Park（ジェ・パーク）氏は、2016年の初めに、コストコ西カナダのバイヤーチームと共同でオリジナルの『スーパーシード入りオーガニックココナッツクラスター』を開発しました。
それが、日本のコストコで初めて販売されたイノフーズ製品『ココナッツクラスター』です。
その後は、『アーモンドナゲッツ』や『トレイルバイト』なども入荷。どれもおいしかったんですよね〜。
今回購入した『ケトナゲッツ』は、見た目は『アーモンドナゲッツ』とほぼ変わらず（笑）。一見チョコフレークのように見えますが、コーンフレークは入っていません。
チョコレートで固められているのは、全てオーガニックのココナッツ・キヌア・シード類です。パッケージには、大きくカナダのオーガニック認証マークが入っています。
私がイノフーズ製品を好きだなーと思う理由は、ただ素材がオーガニックというだけでなく、使用されているチョコレートがベルギー産というところ（笑）。
ベルギーチョコレート LOVE な私にとっては、言うことなし！！ なわけです。
原材料
有機ココナッツ・有機チョコ（有機カカオマス・有機砂糖・有機ココアバター）・有機タピオカシロップ・有機カボチャの種・有機ヒマワリの種・有機エリトリトール・有機キヌア・有機イヌリン・食塩／香料・キサンタン
＊エリトリトール（とうもろこしから作る糖アルコール）
＊イヌリン（水溶性食物繊維）
賞味期限
2022年10月14日
栄養成分表示
100g当たり 530kcal・たんぱく質 10g・脂質 46g・炭水化物 34g・食塩相当量 0.4g
ひと塊のサイズは、概ね 4〜5cm×6cmほど。ひと口で食べるにはちょっと大きいかなという感じです。
どんな味？
しっかりと甘いダークチョコレートの香りがして
おいしいです！
ザクシャリっとした、ココナッツやシード類の程よい食感が楽しめ、食べ終わりに少しココナッツの繊維感を感じます。それもココナッツらしくて問題なし。
ダークチョコレートは口溶けが良く、ザクザクと噛んでいるといつの間にか溶けてなくなります。
一般的なチョコフレークと大きく違うところは、噛むと簡単に崩れるところ。
軽快に食べることができるので、気が付けば次のナゲッツに手が伸びるという危険なチョコレートでもあります（笑）。
1食（20g）あたりの糖質は 3g で、ギルトフリー（＝罪悪感なし＝カロリー控えめ）。加えてオーガニック商品なので、普通のチョコレート菓子を食べるよりは健康的だと思います〜。
まとめ
カナダのオーガニックチョコレート『ダークチョコレート ケトナゲッツ』は、ケトジェニックダイエット向けのチョコレート菓子。
オーガニックのココナッツをメインに、シード類・キヌアをベルギー産のチョコレートで固めたチョコフレークのような商品です。
食べると糖質が少ないとは思えないほど甘くて、ザクザクとした食感が楽しめます。この味ならダイエットをしていなくても、普通にチョコレート菓子として大人も子供もおいしく食べられると思います。
我が家では、もっぱら私が消費中（笑）。コーヒーにもよく合いますよ！
ダークチョコレートが苦手でなければ、是非。おすすめです。
