Kwon’s Gim（Yemat Foods）
韓国伝統ブガクギフトセット
ITEM#50562
450g（150g×3袋）
3,980円（税込・2023年1月）
コストコ新商品の『韓国伝統ブガクギフトセット』を購入しました！
画像では分かりにくいけれど、実はこれ、35cm×68cm×11cmもある巨大なボックスなんですよ。
あまりにも大き過ぎて一瞬購入を迷いましたが、中身が気になり買っちゃいました〜（笑）。
パッケージに『おつまみ』と買いていたので、てっきり塩味しっかりめのスナックだと思っていたら、実際は結構なうす味でビックリ（笑）。でも病みつきになるパリパリ食感で、すごく面白いお菓子でした！
大人から子供まで、一緒に楽しめると思いますよ〜。もちろん、ギフトセットなのでギフトにも（本来はこっち・笑）。
見た目からしてかなりインパクトがあるので、もらった人も思わず笑ってしまうはず（笑）。
中身は決して量が多過ぎるということはないので、コストコの巨大チップスが食べ切れるなら問題ないと思います。
商品について
流石はギフト。周りの箱を開くように開けると、中にはまた箱が登場（笑）！
その箱を開けると、ようやくお菓子の袋が出てきます（笑）。全て 150g入りで同サイズ。およそ 33cm×26cmほどあります。
左から順に、以下の 3種類のフレーバー。
- ギム（海苔）ブガク
- 昆布ブガク
- ギム（海苔）ブガク ワサビ味
家に持ち帰って開けるまで全部海苔だと思っていたら、昆布もありました（笑）。
調べてみたら、『ブガク（プガク）』は、海苔で作ることが多いけれど、昆布や薄く切った野菜でも作るそう。要は、もち米ペーストを塗って揚げたものは、全て『ブガク』になるようです。
日本で言う、天ぷらみたいなものかな？
商品概要
名称：韓国伝統ブガクギフトセット
原材料名：もち米ギムブガク・・・もち米（韓国産）・のり・ひまわり油・砂糖・ゴマ・食塩・玉ねぎ粉末・昆布粉末・アンチョビ粉末（一部にごまを含む）
もち米昆布ブガク・・・もち米（韓国産）・昆布・ひまわり油・ゴマ・砂糖・玉ねぎ粉末・昆布粉末・乾燥シイタケ粉末・アンチョビ粉末・食塩（一部にごまを含む）
もち米ギムブガク（ワサビ味）・・・もち米（韓国産）のり・ひまわり油・ワサビ粉（砂糖・食塩・ブドウ糖・スパイスワサビ）・ゴマ・食塩・玉ねぎ粉末・昆布粉末・アンチョビ粉末（一部にごまを含む）
内容量：150g×3袋
賞味期限：2023年9月1日
保存方法：直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
原産国名：大韓民国
栄養成分表示（1袋 150g当たり）：もち米ギムブガク・・・エネルギー 795kcal・たんぱく質 16g・脂質 30g・炭水化物 49g・食塩相当量 870mg
もち米昆布ブガク・・・エネルギー 775kcal・たんぱく質 7g・脂質 28g・炭水化物 58g・食塩相当量 1,590mg
もち米ギムブガク（ワサビ味）・・・エネルギー 790kcal・たんぱく質 18g・脂質 44g・炭水化物 49g・食塩相当量 1,470mg
2004年創業。コストコ人気の定番商品『韓国味付け海苔フレーク』や、チルドコーナーで販売されている『Seaweed Salad』を製造しているメーカー。
これが『ブガク』です！
周りに塗ってつけるもち米ペーストには、米粒を残したものと米粉を使うものの 2種類があるようですが、今回のものは全て『粒あり』ペーストでした。
ギムブガク（海苔）
もち米ペーストは片面にだけ塗られ、まるで天ぷらの衣のような感じ。
海苔の厚みは、焼き海苔くらいでしょうか。そこそこ厚みがある印象です。
触ると手に油は付くけれど、ベタベタするほどではなく、ポテトチップスのようにカラリと揚げられている感じ。
手で割ると、サクッと音が鳴ります。
香りは、ほんのり海苔とごまの香りがしていて香ばしい。
昆布ブガク
海苔だと思っていたけれど、どこから見ても昆布です（笑）。
そしてデカい！！
大きいものだと、7cm〜10cmほどあります。
こちらも粒々はしっかり、片面だけにペーストが塗られています。
昆布は海苔とは違い、厚みはマチマチ。
昆布そのものに厚みのあるのもはそのまま、薄いものは重ねて揚げられている感じです。
香りは特に昆布らしさはなく、揚げ物らしい油の香り（笑）。
ギムブガク（海苔ワサビ）
プレーンとは間違いようのない『ワサビ』色（笑）。
もち米ペーストにワサビが混ぜられているわけではなく、後からまぶされています。
こちらも片面にもち米ペーストが塗られていて、香りは海苔とかすかにワサビ。
香料は一切使用されていないので、 3種類の香りが似ていて、素材プラス油の香りメインなのも当然と言えば当然。
味について
3種類ともサクサク食感で
おいしいです。
勝手に『おつまみ＝塩味』のイメージを持っていたので、最初に食べた時は甘くてビックリしましたが、しっかり味わうと砂糖が効いていても十分『おつまみ』になる味でした。
もち米ペーストの米粒は、いわゆるパフ状態になっているので、軽くてサクサク。カラッと揚げられているので、海苔も昆布も水分がなくサクパリっと割れます。
- ギムブガク・・・パンチの効いた味ではないけれど、海苔の風味と甘塩っぱさはクセになる味。噛めば噛むほど海苔の風味が口の中に広がります
- 昆布ブガク・・・ひと口目は周りのパウダーの甘い味で昆布の味は消されているけれど、こちらも噛むほどに昆布風味が広がります。
- ギムブガク ワサビ・・・当たり外れがあって、パウダー多めだとガッツリワサビ味で辛いけれど、そうでないものはプレーンにちょっとワサビを加えました的な味。3種類の中で1番味が濃くてスナックらしい。
共通しているのは、どれも薄味でほんのり甘いこと。
全体的に優しい味になっていると思います。サクサクが楽しく、つい手が出てしまうので、食べ過ぎには要注意ですよ！
まとめ
コストコに新登場した『韓国伝統ブガクギフトセット』は、見た目のインパクト大なギフト仕様のお菓子です。
『ブガク』は海苔や昆布や野菜に、もち米ペーストを塗って揚げた韓国伝統のお菓子。日本の揚げ煎餅に少し似ていて、全く違和感なく食べられます。
おつまみ系の塩気の効いたスナックではなく、ほんのり甘い味付け。お子さんのおやつにもおすすめです。
海苔・ごまは鉄板の組み合わせ。揚げてあるのでカロリーはあるけれど、素材は健康的だと思います〜（笑）。
ギフト仕様なので、きっと単発入荷だと思います。気になる人は早めにチェックしてくださいね！
おすすめ度：
