カークランドシグネチャー銀鮭のゴマ醤油漬け（チリ産）
ITEM#94396
238円／100g 3,087円（税込・2022年12月）
コストコ新商品の『銀鮭のゴマ醤油漬け』を購入しました！
コストコでは『黒瀬ぶり』や『アトランティックサーモンフィレ』を購入する機会が多いけれど、こういった味付けのものを買うのは久しぶり。
直感的に「これはおいしそう！」と思ったので、迷わずカートイン。
実際に食べてみたら、おいしかったー！
鮭は柔らかくふっくらと焼き上がり、食べるとゴマと醤油の味がしっかり！ メインのおかずとしてだけでなく、ちょっとした和え物にも使えますよ〜！
商品について
タレにたっぷりと漬かった鮭はチリ産、とってもいい色をしています。触ると身は弾力があり、脂も乗っていることがすぐにわかるほど。
今回は既に漬け状態なので、食べる時はただ焼くだけ！ すごく便利な商品ですよ〜！
商品概要
名称：魚加工品
原材料：鮭（チリ産）・液体調味料（植物油・食塩・醤油パウダー・にんにくパウダー・ごま・ローストにんにく・唐辛子・こしょう・玉ねぎパウダー・しょうがパウダー）／乳化剤・（一部に小麦・ごま・さけ・大豆・豚肉を含む）
消費期限：加工日含め3日
保存方法：要冷蔵4℃以下
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 254kcal・蛋白質 18.1g・脂質 18.7g・炭水化物 1.3g・食塩相当量 1.23g
加熱方法は何でもOK！
恐らくフライパンやグリルを使用する人が多いと思いますが、今回は手間なしグリルで焼いてみました！
およそ 17分焼いたら、この状態に！
香ばしい醤油と鮭特有の良い香りがしています！
お腹が空いていたら、この香りだけでごはんが食べられそう〜（笑）。
鮭の身はほぐしやすく、とても柔らか。お子さんでも簡単に食べることができそうです。
味について
文句なく
おいしーーい！！
ふっくらジューシーな鮭は、メインのおかずとして申し分ない味ですよ〜。
たっぷりのごま醤油液に漬けられているわりには全然辛さはなく、意外とあっさり！ 『特製ゴマ醤油』が、うまく鮭の味を引き立ててくれていると思います。
食べ終わった後も特に喉が乾くということもなく、満足感だけが残る感じ。
この味なら、ちょっとした和え物にもツナ缶感覚で使えて重宝しそうですよ〜。
画像はないけれど、試しにほうれん草と一緒にほぐした鮭をマヨネーズで和えてみたら立派な一品に（笑）。
コストコなので量は多いけれど、1切れずつ冷凍保存すれば、ちょこちょこ消費できると思います。
まとめ
コストコ新商品の『銀鮭のゴマ醤油漬け』は、漬けダレが秀逸。どこにでもありそうだけれど、意外とない味な気がします。
香ばしく焼き上がった柔らかな鮭は、ごはんとの相性は抜群！！ 基本的に骨も取り除かれているので、食べるのも簡単で文句なしです！
焼く前は焦げちゃうかな〜と心配したけれど、しっかり焼いても大丈夫だったので、その辺りは気にする必要はないかなと思います。
恐らく期間限定商品だと思います。そんなに数も出ていないかも知れません。気になる人は、見かけたら即買いしてください（笑）！
おすすめ度：
