カークランドシグネチャー
バゲット1778＆パリジェンヌ
2本（各 1本） 428円（税込・2021年12月）
久しぶりに細長いバゲットが発売されました！
その名も『バゲット1778』と『パリジェンヌ』、まさにフランスパンらしいネーミングですよね〜。
『バゲット1778』は随分前にも販売されていた商品で、食べたかどうか記憶にないので今回が初購入だと思っています（笑）。
『パリジェンヌ』の方は初めての販売じゃないかな？ と思って調べてみたら、以前『バゲット1778』とセットで販売されていた『バゲットクラシック』と同じ品番でした！
つまり、以前販売されていた 2本セットのバゲットが再販された！ ということですね。
早速食べてみたら、これぞハードパンというしっかり硬さのあるパンでおいしかった！
コストコのパン生地はフランスから直輸入しているので、手軽に本場の味が楽しめる私達コストコユーザーは幸せだ〜（笑）。
商品について
長さはおよそ 50cm、1本クープの方が『バゲット1778』で、5本クープの方が『バリジェンヌ』です。
原材料
バゲット1778・・・小麦粉・イースト・小麦サワー種・食塩・小麦グルテン・小麦胚芽フレーク・小麦麦芽粉・（一部に小麦を含む）
バゲットパリジェンヌ・・・小麦粉・イースト・食塩・小麦グルテン・小麦胚芽フレーク・小麦サワー種・小麦麦芽粉／乳化剤・V.C・（一部に小麦を含む）
消費期限
加工日含め2日
栄養成分表示
バゲット1778・・・100g当たり 242kcal・蛋白質 9g・脂質 1g・炭水化物 49g・食塩相当量 1g
バゲットパリジェンヌ・・・100g当たり 253kcal・蛋白質 9g・脂質 1g・炭水化物 51g・食塩相当量 1g
いい色に焼けていますよね〜。
フランス産の生地を使用しているということで、どんなパンなのかを調べていたら、この 2本のパンはフランスの大手冷凍ベーカリーを製造するブリドール（Bridor）社のものかも知れないなぁと気付きました。
でも、正解かどうかはわかりませんけどね（笑）。
とにかく、本場フランス産のベーシックなバゲットであることは間違いないでしょう。
カット面はどちらも同じような質感と色合い。少し『パリジャン』の方が明るいかなーという印象です。
原材料もほとんど変わりはないので、見た目が変わらなくても当然と言えば当然（笑）。
どんな味？
購入した日に食べてみたら、噛みちぎるのに少し力がいる感じで、クラストは硬くクラムはしっとりとしていました。
普通においしい。
次に、バゲットはトーストした方が絶対おいしいはずだと温めると、クラストはパリッとバゲットらしい硬さになり、クラムは滑らかな舌触りに。
圧倒的においしくなりました！
この 2種のバゲットは、どちらも軽くトーストするのが正解の食べ方だと思います〜。
斜めに大きくカットしても良いけれど、今回は片手でつまんで食べられる小さなローストビーフサンドを作ってみました。
使ったのは、『王様のローストビーフ』『ハインツ シラチャーケチャップ』『モッツァレラシュレッド』と粒マスタードだけ。野菜をもっと挟めばボリュームも出るしおいしいけれど、片手で食べられなくなるのでパス（笑）。
素材の味を邪魔しない、おいしいバゲットサンドができましたー！
シンプルにバターを塗ってもおいしかったけれど、個人的にはサンドイッチ推し！
まとめ
コストコの新ベーカリー『バゲット 1778』と『パリジェンヌ』は、どちらも細身で味に大きな違いはなく、バゲットらしさが楽しめるおいしいパンです。
そのまま食べても良いけれど、断然トーストした方が味は良くなるので、食べる時は是非オーブントースターへ（笑）。
縦に 4等分してガーリックバターを塗って焼いたり、シンプルにオリーブオイルをつけたり、細いバゲットの特徴を活かして薄くカットし、ミニブルスケッタを作るのもおすすめ。色々アレンジができるので、クリスマスの食卓できっと活躍してくれますよ〜。
恐らく期間限定での販売だと思います。気になる人はお早めに。
おすすめ度：
