スモークハム＆スイスチーズポケッツ
ITEM#54040
720g（90g×8個）2,398円（税込・2024年2月）
コストコ新商品の冷凍ベーカリー、『スモークハム＆スイスチーズポケッツ』を購入しました。
この商品は、先に『ブルーベリーチーズケーキクロワッサン』というスイーツ系のベーカリーが入荷していて話題になっていたメーカーのもの。
そちらも気になっていたけれど、クリームチーズが苦手な息子は食べないかな〜とスルーしていたら、今度は家族誰もが食べられるハム＆チーズが出た！
これは食べてみないと〜と持ち帰りました（笑）。
早速食べてみたら、かなり本格的なクロワッサンでおいしかったー！
これはストック推奨です！
商品について
中には個包装のポケットパンが 8つ入っています。
ポケットパン
パンの中にしっかりと具材を詰めて閉じ込め、食べやすく、持ち運びも楽にできるポケットのようなパン
製造しているのは 1997年創業のアメリカのベーカリーメーカー『ラ・ブランジェリー』。一時期スターバックスの傘下に入っていたようだけれど、現在は独立しています。
フランス人のベーカリー職人が手がけるメーカーなので、クロワッサン生地は本格的。材料にこだわり、本場フランスの味を再現しているようです。
冷凍状態なので、当然ながらカチコチ（笑）。
1個のサイズは、およそ 15cm× 8〜9cm とごく一般的だけれど、プロテイン量は 12g と多めなんですよ〜（普通のクロワッサンは3〜5g程度）。
食べる時は解凍するだけでOK。メーカーのおすすめは、オーブンでリベイクする方法です。
・オーブンの場合・・・・200℃に予熱したオーブンに入れ 8〜10分加熱し、そのまま3〜5分放置する
・電子レンジの場合・・・ペーパータオルに包んで 1分加熱し、ペーパータオルを外して 1分放置する
ちょっと焼き過ぎた感はあるけれど、一応時間通りにオーブンで焼いたものです。
断面を見ると、センターにスモークハムを折って入れ、その中にチーズを入れて焼いている感じ。
香りはバターが感じられる香ばしさと、焦げたチーズの香りで食欲をそそります。
オーブンで焼くと、外はカリカリ・サクサクとした食感になるけれど、中はしっとりとしたまま。『エアフライヤー』で焼いてみても、同じ感じに焼けました！
ただ電子レンジで加熱すると、表面も中もしっとり加減に。
ふわっとはするけれど、本来のクロワッサンらしからぬ食感になってしまったので、よほど急いでいない場合は、多少時間はかかってもオーブンやオーブントースターで温める方が良いと思います。
肝心の味はというと、かなりおいしいです！！
食べている時に感じるハムのスモーキーさも魅力だけれど、後味の余韻がすごい！！ チーズの味がおいしいのかな、パクッとひと口、またもうひと口と食べ進めてしまいたくなるほど味は◎。
これは買って正解でした〜。
家族にも大好評でしたよ！ いつも味にうるさい息子も、後味がいいね〜と食べていました。
本国では、朝食にぴったりなパンという位置付けで販売されているようです。1個食べるだけで満足できるボリューム感は、まさに忙しい朝向け（笑）。
ハム＆チーズが苦手でなければ、是非食べてみてください。冷凍商品とは思えない品質ですよ〜。
おすすめ度：
商品概要
名称：スモークハムチーズクロワッサン
原材料名：小麦粉・ナチュラルチーズ・バター・スライスハム（豚肉・ぶどう糖・食塩）・砂糖・全粉乳・酵母・食塩・乳タンパク／pH調整剤・ポリリン酸Na・酢酸・酢酸ナトリウム・酸化防止剤（エリソルビン酸Na）・発色剤（硝酸Na）・キサンタンガム・V.C・グァーガム・酵素・香料
内容量：720g（8個）
賞味期限：2025年1月4日
保存方法：-18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性：解凍してそのままお召し上がりいただけます。
原産国名：アメリカ
栄養成分表示（1個 90g当たり）：熱量 340kcal・たんぱく質 12g・脂質 20g・炭水化物 28g・食塩相当量 1.12g
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