クリスマスにおすすめ!コストコ新商品!“ロティサリーチキンレッグ”

chicken deli

カークランドシグネチャー
ロティサリーチキンレッグ
4ピース 699円(税込・2021年11月)

これはクリスマスシーズン限定販売だろうか? と思うような商品が登場しました! その名も『ロティサリーチキンレッグ』!!

あの定番『ロティサリーチキン』のもも肉だけがセットになった商品です。しかも価格も同じ 699円(税込)と激安!

早速食べてみたら、柔らかくてジューシーでおいしかった!

いつもの『ロティサリーチキン』とは違う味付けとなっていて、少し照り焼きを彷彿するような味も文句なし!

どどーんとホールの『ロティサリーチキン』をクリスマスの食卓に置くのも良いけれど、骨なしで食べやすく、しかも味もおいしいなら、個人的にはこちらを選んじゃうかな〜(楽したいし・笑)。

恐らく大人気商品になると予想。見かけたらゲットしてくださいね!

商品について

chicken up

まずは、『ロティサリーチキン』についておさらい。

Rôtisserie と書くロティサリーは、フランスの回転式の串焼き器(専用オーブン)のこと。この機械を使って焼かれるため、『ロティサリーチキン』と呼ばれています。

概ね丸ごとチキンは、こんな風に焼かれます。

rotisserie

出典:https://www.bostonglobe.com/

コストコでは、ガラス張りの奥にある本格ロティサリーで、丸ごとチキンが焼かれているというのは有名なお話。

 

原材料

鶏もも肉(ブラジル産)・食塩・砂糖・ぶどう糖・乳糖・卵白粉・醤油・植物油脂/酢酸Na・加工デンプン・グリシン・pH調整剤・トレハロース・香辛料抽出物・(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

賞味期限

加工日含め2日
加工日21.11.26・加工時間9:59

栄養成分表示

100g当たり 164kcal・蛋白質 14g・脂質 12g・炭水化物 0g・食塩相当量 0.8g

 

ちなみに通常の『ロティサリーチキン』の原材料には、醤油は入っていません。

 

ロティサリーチキン原材料

鶏肉(ブラジル産)・食塩・砂糖・ぶどう糖/糊料(ポリリン酸Na・カラギナン)・加工デンプン・香辛料抽出物・(一部に鶏肉を含む)

 

気付いている人もいると思いますが、『ロティサリーチキン』の原材料は以前と変わっていて、現在は大豆由来のものが省かれているんですよ。

食べても違いはわからないけれど、地味に進化しているのです!

chicken up

ホットデリカとして販売されていますが、持ち帰ると当然ながら冷めています。

温めは簡単にオーブントースターでも可能ですが、グリルやオーブンでももちろんOK。今回はグリルの弱火で 8分ほど温め、そのまま2分放置ました。

表面が焦げ付かず、中だけ温かくなるのでおすすめ。グリルだと予熱する必要もありません。

どんな味?

文句なく

 

おいしいよー!

 

ロティサリーらしいジューシーさは健在で、ナイフを入れるとジュワッと肉汁が流れ出ます。そして、とにかく柔らかい!

全体的な味の印象としては、醤油が入っているので若干和風を感じますが、甘くはないので洋風メニューとして食べられます。

定番の『ロティサリーチキン』は、塩や香辛料が効いているけれど、こちらはもっとシンプルな味付けになっていると思います。

1枚のサイズは大きく、大人の男性でちょうど良いくらい。私は食べ切れなかったので、今朝オーブンサンドにして残りを食べました。

chicken&bread

これ、半端なくおいしかったです!!

ベースにハインツの期間限定販売ホリデーセットの『ガーリッケチャップ』を使い、温め直した『チキンレッグ』を乗せ、マヨネーズ・パセリ・パプリカを振りかけました。

マヨネーズとの相性がすごく良かったので、食べ切れない分は先に取り分けカットして、サラダに入れてもおいしく食べられると思います。

まとめ

コストコ新商品のデリカ『ロティサリーチキンレッグ』は、いつもの『ロティサリーチキン』とは違う味付けが施されたおいしい鶏もも肉です。

骨もなく食べやすいので、大人から子供まで楽しめます。またホールとは違い、見た目の豪華さやクリスマスらしさは劣るけれど、食べるまでの手間がかからないのは一目瞭然。

忙しい人や、ホールチキンの解体が苦手な人には特におすすめ! 昨年、冷凍した『ロティサリーチキン』の解凍方法や再焼きの方法を紹介したけれど、それは活用せず今年はこの『レッグ』にするつもり〜〜(笑)。

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だって、おいしくて楽ですからね! 面倒なことが嫌いな主婦にはピッタリな商品です(笑)。

最後に、持ち帰り時の注意点が一つ。

パックの底にはかなりの量の肉汁があるので、斜めにするとこぼれる可能性大。レジで段ボールを調達して、なるべく真っ直ぐにして持ち帰るのがおすすめです。

今回長いエスカレーターを降りる時、片手で『チキンレッグ』を入れた段ボールを支えていたためうまくカートを押し出すことができず、カートの持ち手で胸をゴンっと強打してしまいました(泣)。

おかげで、昨日から鎮痛剤のお世話になっています。みなさんは、気を付けてくださいね〜。

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