チーズフィッシュフライ
ITEM#96939
199円/100g 2,589円(税込・2024年4月)
商品について
チーズがたっぷり振りかけられたフィッシュフライ、数を数えてみたら36個入っていました。
いつものように量り売りなので、パックによって入り数は前後すると思うけれど、概ね35〜40個ほど入っているんだと思います。
メインのフィッシュは『ヨーロピアンスプラット』で、以前販売していたデリカ『カルピオーネ』と同じもの。鯵の南蛮漬けのように、今回も丸ごと揚げられています。
ヨーロピアンスプラット
ニシン目ニシン科の魚。ヨーロッパではイワシのような存在で、別名ヨーロッパキビナゴと呼ばれている。
セットになっているのは、ヨーロピアンスプラットフィッシュフライ・ドレッシング(タルタルソース)・レモンの3種類。
持ち帰ってすぐに取り出してみたけれど、揚げられているとはいえ時間が経っているので、衣が付いた表面はしっとり。
やはりおすすめ通り、温めた方が良さそうです。
1番上だけそのまま、あとは『エアフライヤー』で2分温めたもの。
加熱すると香りが立つので、食べる前からおいしそうなチーズの香りが広がります!!
味について
順番に食べてみました。
- そのまま
- 温めてタルタルソースをかけて
- 温めてレモンを絞って
そのままだと全体的にしっとりとしていて、味は悪くないのにぼやけた印象。でもふんわりチーズが感じられておいしいです。食べるまで気付かなかったけれど、衣にはチリペッパーらしきものも入っていて結構スパイシーです。
タルタルソースは、完全にフィッシュフライの味をかき消していて、噛めば噛むほどタルタルソースの酸味あるマヨネーズ味しかしない(苦笑)。しかもぽってりと重いテクスチャーのせいか、ピクルスやケーパーの味もあまりせず、我が家では不評でした。
レモンは爽やかさをプラスしてくれて、チーズ風味を引き立てていて◎。
肝心の『ヨーロピアンスプラット』は、淡白な味だけれど意外と脂のノリが良くておいしい。同じ魚だけれど、『カルピオーネ』の時よりも食べやすいと感じました。
ただ大きめサイズのものは、ちょっと頭部分の骨の硬さが気になったので、お子さんが食べる時は注意したほうが良いと思います。
ということで、1番おいしい食べ方は、温めてそのまま&レモンを絞って食べる!という結果に(苦笑)。開けずに残ったタルタルソースは、賞味期限が7月までと長いので、別のものに合わせて食べ切るつもりです〜。
手軽にカルシウムがたっぷり摂れる優秀品、普段あまり魚を食べないという人でも食べやすい味付けなので是非。
おすすめ度:
商品概要
名称:惣菜
原材料名:ヨーロピアンスプラットの香草フライ(国内製造)(ヨーロピアンスプラット、パン粉、植物油、小麦粉、でん粉、香辛料、食塩、玉ねぎ、植物性たん白)、半固体状ドレッシング(植物油、卵、ピクルス、砂糖、卵白加工品、玉ねぎ、食塩、ケーパー酢漬、乾燥玉ねぎ、香辛料、乾燥パセリ)、レモン、グラナパウダーチーズ、パセリ/糊料(増粘多糖類)、酸味料、香辛料、着色料(カロチノイド)、酵素、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんごを含む)
正味量:1,301g
消費期限:加工日含め3日
保存方法:要冷蔵4℃以下
栄養成分表示(100g当たり):熱量324kcal、蛋白質7g、脂質26.7g 、炭水化物13.7g・食塩相当量0.96g
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