今度はタイの味!?コストコ新商品“パパイヤサラダ”

salad

カークランドシグネチャー
パパイヤサラダ
ITEM#96848
270円/100g 1,766円(税込・2023年6月)

コストコに新作デリカ『パパイヤサラダ』が登場しました!

2011年に販売されていたデリカ『ソムタム』のリニューアルバージョンで、新たに『シーアスパラガス』が加えられ、付属のナッツやソースも種類が変わっています。

早速食べてみたら、『スイートチリソース』の甘酸っぱさと辛さが食欲をそそるおいしいサラダでした!

多少好みは分かれそうだけれど、ジメジメ梅雨シーズンにピッタリな味だと思います。自分で青パパイヤを買って作るなんてことはないので(私の場合)、手軽に食べられて有難い〜。

パパイヤサラダって?
タイ料理のソムタム風サラダ
千切りの青パパイヤがたっぷりと食べられる

商品について

up

大根サラダのようにも見えるけれど、白くて細い物体が『青パパイヤ』です(笑)。

kinds

セット内容は、以下の 9種類。

  • 青パパイヤ
  • にんじん
  • シーアスパラガス
  • レタス
  • ミニトマト
  • ゆでえび
  • ライム
  • ローストアーモンド
  • スイートチリソース
青パパイヤ

熟すと甘いパパイアに。シャキシャキとした食感があるのは青パパイヤのみ。パパインと呼ばれる酵素やビタミンや葉酸を多く含み、栄養価が高い。

plate

先にソースで和えて盛り付けてみました。とっても彩りがきれいですよね〜。

up

香りは『スイートチリソース』がメインで、特に『青パパイヤ』は感じませんでした。

味について

ガーリックの効いたソースは、甘酸っぱくてピリッと辛い。

でもあっさりとしていて、

 

おいしーい。

 

爽やか〜という言葉がピッタリなサラダだと思います(笑)。食感はシャキシャキだけれど、大根のような瑞々しさはそれほどなく、どちらかと言うと少し切り干し大根よりの食感です。

かと言って、特に硬いわけではありませんよ〜。噛み切る時の感じが似ているだけです(笑)。これは『青パパイヤ』独特の食感なんだと思います。

一緒に入っている『えび』は、ぷるんとした歯応えで味もしっかりえび味。たっぷり入っているので満足度も◎。

『シーアスパラガス』は控えめだけれど、塩気が良いアクセントに。『ローストアーモンド』も、香ばしさとカリカリ食感が良いアクセントに。ナッツの有無は、全体の味にも影響している気がします〜。

付属の『スイートチリソース』は、砂糖やお酢などが混ぜられたもので、市販のものよりもサラサラとしていてドレッシングのような感じです。いや、これはドレッシングだと思います(笑)。味的には魚醤は弱く、にんにくは強い印象でした。

ライムを使うかどうかはお好みで。個人的にはたっぷりとかけて欲しいかな。

まとめ

かなり久しぶりにリニューアル再販された『パパイヤサラダ』は、シャキシャキ食感が楽しめるサラダ。

ソースの甘辛さと酸っぱさはクセになる味で、暑くて食欲がない時でも食べられそうな爽やかサラダです。但し、チリソース辛さは若干あるので、お子さんに与える場合は注意が必要だと思います。

食べる直前に全体を和えて食べるのもおすすめだけれど、先に和えて馴染ませてもおいしかったので、その辺りはお好みで。

恐らく期間限定商品です。気になる人は、早めにチェックしてくださいね。

おすすめ度:

商品概要

名称:サラダ
原材料名:野菜ミックス(青パパイヤ(フィリピン産又は国産)・にんじん)・スイートチリソース(果糖ぶどう糖液糖・砂糖・醸造酢・食塩・ガーリックペースト・魚醤パウダー・唐辛子)・調味済みえび・レタス・ミニトマト・ローストアーモンド・ライム・シーアスパラガス/増粘剤(キサンタン)・パプリカ色素・(一部にえび・アーモンドを含む)
消費期限:加工日含め2日
保存方法:要冷蔵4℃以下
*アーモンド 40g・ソース 160g
栄養成分表示(100g当たり):熱量 83kcal・蛋白質 5.6g・脂質 3g・炭水化物 9.8g・食塩相当量 1.18g

関連記事

行って来ました、コストコ!週末の雨から一転、昨日から良いお天気の神戸です。今日は久しぶりに朝イチで行ってみたら、思いの外空いていてビックリ。入店の列も駐車場も、いつもとは大違いでした。6月に入ったということで[…]

items