カークランドシグネチャー 国産厳選にぎり 1P（18貫） 1,980円（税込・2021年9月）
地味にリニューアルした『国産厳選にぎり』です！
コストコの商品は、こういったリニューアルが結構あります。一緒に購入した『バラエティミニデニッシュ』もそうだし、『ファミリー寿司』や『シーザーサラダ』なども、気が付いたら中身がちょこっと変わっていたりします。
コストコユーザーにとって、これはすごく有難いことで、飽きずにまた買おうという気になる（笑）。コストコも常に進化しているということですね。
この『国産厳選にぎり』は、過去に販売されていた寿司類とは違い、シャリの量や水分量、ネタとのバランスが良くておいしいんですよ！
全然お寿司を買う予定はなかったのですが、コストコのお寿司コーナーで『国産厳選にぎり』という新しいにぎり寿司を発見！ あまりにもおいしそうだったので、つい買ってしまいました（笑）。カークランドシグネチャー 国産厳選にぎり 18貫 2,[…]
きっと今回も間違いないはずと思って購入したら、案の定おいしかったーー（笑）！ ネタも大きいので、食べ応えもありますよ！
商品について
基本的な内容は以前とほぼ同じ、全体の入り数も同じだし、ぶりや本まぐろが並んでいるのも変わりません。唯一リニューアルしたのは、『ホタテ＆いくら』だったにぎりが『真鯛＆穂じそ』になったことくらい。
白身魚好きの私としては、かなり嬉しいリニューアルでした！ ホタテも好きですけどね〜（笑）。
原材料
酢飯（国産米使用）・ぶり・真鯛・本まぐろ・わさび加工品・ゆず皮・穂じそ／香辛料抽出物・酸味料・増粘多糖類・着色料（紅花黄・クチナシ）
消費期限
当日中
テリテリで、脂が乗っています！ と言わんばかりのぶりですね〜。
ゆずが乗っていたところは若干色が変わっていますが、食べるのには問題なし。そして、恐らくこれは『黒瀬ぶり』が使用されていると思います。
黒瀬ぶりは養殖ですが、臭みがなくておいしいんですよ！
本まぐろは購入するパックによって部位が少し違い、大トロのような霜降りから赤身に近いものまであるので、購入時はよく吟味して好みのものを選ぶと良いと思います。
我が家はあまり大トロは好みではないので、なるべく赤身の部分を選んで買いました。
真鯛は愛媛県産か三重県産かのどちらかだと思いますが、いずれであっても養殖です。
トッピングされているのは、穂じそ！
花が咲いた後のもので、しそ（大葉）ほど香りや味は強くはなく、爽やかな香りが特徴です。最近は外食をすることもないので、穂じそそのものが久しぶり！！ これを醤油につけるとおいしくて、いくらでもお刺身が食べられます（笑）。
どんな味？
どれもそれぞれ
おいしいです！！
そりゃあ、高級店で食べるにぎりとは違うけれど、この価格でこのクオリティは、流石はコストコ！ と言ってしまう。
とにかく、どれも臭みは一切なし！ どれも食べやすいお寿司だと思います。
身も適度に厚みがあって食べ応えがあるし、
シャリもそれほど多くはない。
まぐろも本まぐろらしく、脂が乗っていて酸味もあるし、
歯応えこそ、それほどないけれど、鯛らしい旨味もたっぷり！
今回使用されている『真鯛』は、恐らく愛媛県産ではなく三重県産。食べていて、私のお気に入りの宇和島産ではない気がしました。
それでもおいしいですよ〜、穂じそもいい仕事をしているし！！
爽やかな香りが真鯛とよく合っていて、さっぱりと食べられます。個人的には『ホタテ＆いくら』の組み合わせより好きかも（笑）。
家族もおいしいと食べていました。息子はもっと食べたかったみたい（笑）。
まとめ
リニューアルして新登場した『国産厳選にぎり』は、3種類の新鮮な魚が楽しめるおいしいお寿司です。
ゆず皮や穂じそが使われているので、ちょっぴり大人向けな感じもしますが、お子さんでも食べられると思います。
お刺身によく添えられている『花穂じそ』をいつも食べずにいる人は、是非鯛と一緒に『穂じそ』を食べてみてください。爽やかな味でハマるかも知れませんよ（笑）。と言っても、食感は独特なので、それが苦手な人もいるかも知れませんけど。
恐らく期間限定での販売だと思います。次回はいつ登場するかは不明だし、ホタテ＆いくらに戻る可能性もあるので、気になる人はお早めに。
おすすめ度：
