辛くて旨い！コストコ新商品！“タイの台所タイカレー＆ガパオセット”

curry

アライドコーポレーション
タイの台所
レトルトタイカレー＆ガパオセット
ITEM#41748
6食入　1,398円（税込・2022年5月）

コストコの『アジアンフェア』で、ヒーヒーするものを買いました（笑）。

その名も『タイカレー＆ガパオセット』です！

タイカレーと言えば、グリーンカレーが頭に浮かぶ私。見た目はクリーム系のグリーンで、それほど辛くはなさそうなのに辛いカレーなんですよね（笑）。

今回購入したセットにも、もちろん入っています。

先に辛さマックスの『ガパオ』を食べて大丈夫だったので、油断して『グリーンカレー』を食べてみたらヒーヒー度合いが半端なかった（苦笑）。やっぱり辛いものは辛いですね〜。

でも、辛くてもおいしいタイ料理！！本格的な味が楽しめますよ。

1 商品について
2 どんな味？
3 まとめ

商品について

『タイの台所』は、タイ食品の輸入販売をしているアライドコーポレーションが運営する『タイ料理の販売・タイの現地情報などを発信』している場所。

商品をただ販売するだけでなく、ここを通してタイの魅力も伝え続けています。

今回のセットには、4種類（6食分）のタイ料理が入っていました。

全て同じパックに入っていますが、商品名が印字されているので間違うことはありません。

セット内容＆辛さの目安（★5段階）

グリーンカレー（2食）・・・★★★★☆
イエローカレー（1食）・・・★★☆☆☆
マッサマンカレー（1食）・・・★★☆☆☆
ガパオ（2食）・・・★★★★★

食べ方は共通していて、お湯で温めるか電子レンジで温めるかのどちらかです。

今回は、全て手軽に温められる電子レンジを使用しました！

・湯煎・・・レトルトパウチの封を切らずに、熱湯で 5〜7分温める。
・電子レンジ・・・深めの耐熱容器に移してラップをかけ、500Wで約 2分・600Wで 1分30秒加熱する

グリーンカレー

パッケージ画像のような鮮やかなグリーンではなく、全体的に黄土色（苦笑）。

そして、パプリカなども入っていないので、アクセントカラーもありません。

ただ中には、グリーンカレーには欠かせない『カフィアライムの葉』が入っていました！！しかも開けたパックには 2枚も入っていたんですよ〜（笑）。

鶏肉は、薄めにスライスされたむね肉が使用されていると思います。

香りはガッツリグリーンカレー（笑）。スパイシーでハーブを感じる香りがしています。

商品概要（グリーンカレー）

品名：カレー、ガパオ詰め合わせセット
原材料名：ココナッツミルク・鶏肉・グリーンカレーペースト（にんにく・レモングラス・唐辛子・玉ねぎ・食塩・コリアンダー・クミン・カフィアライムの皮・こしょう）・ふくろたけ・大豆油・砂糖・唐辛子・魚醤（魚介類）・カフィアライムリーフ・シュリンプペースト（えびを含む）・クミン・ターメリックパウダー
内容量：200g×2袋
賞味期限：2023年8月8日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
栄養成分表示（1食 200g当たり）：エネルギー 328kcal・たんぱく質 13.0g・脂質 25.0g・炭水化物 12.8g・食塩相当量 3.3g

イエローカレー

グリーンカレーに比べると、格段に黄色いです（当然か・笑）。

勝手にもっとカレーパウダーのような黄色さなのかな〜と想像していたので、お皿に取り出してちょっとビックリ。

スプーンですくってみた感じは、タイカレーらしくサラサラとしているけれど、グリーンカレーよりもココナッツミルクがたっぷりと入っている印象を受けました。

中には四角くカットされたじゃがいもや薄切りの玉ねぎが入っていて、こちらも使われている鶏肉はむね肉のような気がします。

商品概要（イエローカレー）

品名：カレー、ガパオ詰め合わせセット
原材料名：野菜（玉ねぎ・じゃがいも）・ココナッツミルク・鶏肉・イエローカレーペースト（玉ねぎ・にんにく・レモングラス・カレー粉・食塩・唐辛子・クミン・コリアンダー・ターメリック・こしょう）・大豆油・砂糖・食塩
内容量：200g
賞味期限：2023年8月8日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
栄養成分表示（1食 200g当たり）：エネルギー 274kcal・たんぱく質 9.4g・脂質 20.0g・炭水化物 14.2g・食塩相当量 3.1g

マッサマンカレー

初めて知ったマッサマンカレー。

調べてみたら、タイ南部で食べられているご当地カレーで、タイでも知る人ぞ知るカレーらしい。

スパイスとじゃがいもとピーナッツをたっぷりと使うのが特徴で、比較的甘いカレーとなっているようです。

香りはかなり複雑で、スパイシーなのに「うわっ、辛そう」という香りではありません。

グリーンやイエローカレーに比べると、鶏肉の量は多めな気がします。

商品概要（マッサマンカレー）

品名：カレー、ガパオ詰め合わせセット
原材料名：鶏肉・ココナッツミルク・マッサマンカレーペースト（シャロット・ガランガル・レモングラス・食塩・唐辛子・コリアンダー・にんにく・クミン・タマリンドペースト・カフィアライムの皮・ナツメグ・こしょう・カルダモン・シナモン）・じゃがいも・ピーナッツ・砂糖・大豆油・タマリンドペースト・唐辛子・食塩・カレー粉・クミン・カルダモン・シナモン
内容量：200g
賞味期限：2023年8月8日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
栄養成分表示（1食 200g当たり）：エネルギー 399kcal・たんぱく質 19.0g・脂質 25.8g・炭水化物 22.6g・食塩相当量 3.4g

ガパオ

ガパオは、タイの国民食ですよね〜。

ホーリーバジル（＝ガパオ）を使うのが大きな特徴で、香りが良くスパイシーな料理です。

鶏ひき肉がたっぷりと使われていて、4種類の中で 1番ボリュームがある感じ。唐辛子の赤とホーリーバジルの緑（＝黒っぽい色）が目立っています。

ちなみに、ホーリーバジルは生の葉が使用されているようです。

商品概要（ガパオ）

品名：カレー、ガパオ詰め合わせセット
原材料名：鶏肉・唐辛子・大豆油・にんにく・ホーリーバジル・醤油（小麦・大豆を含む）・魚醤（魚介類）・オイスターソース・スイートソース（糖蜜・食塩）／調味料（アミノ酸）・加工デンプン・カラメル色素
内容量：140g×2袋
賞味期限：2023年8月8日
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
原産国名：タイ
栄養成分表示（1食 200g当たり）：エネルギー 202kcal・たんぱく質 23.5g・脂質 8.7g・炭水化物 7.5g・食塩相当量 2.3g