コストコのおつまみ系スナックに新商品!“DJ&A ミックスマッシュルームクリスプ”

mashroom

DJ&A
ミックスマッシュルームクリスプ
ITEM#44840
300g 1,328円(税込・2022年10月)

初めて『しいたけマッシュルームクリスプ』を店頭で見かけた時は、「ええーーー!」って思うほど驚いたけれど、今回は大丈夫でした(免疫ついてる・笑)。

DJ&A の商品は過去に販売のあった『フリーズドライ ストロベリー』(見た目は怖いけど・笑)を含め、間違いない味とインプットされているので、ミックスタイプもおいしいはずだと迷わず購入。

製法は『しいたけ』と同じ真空調理なのでサクサクのはず〜と食べてみたら、やっぱり!!

これは、おやつやおつまみにピッタリな『きのこスナック』ですよ〜。

商品について

mushroom

相変わらずのパウダー感(笑)。

きのこの表面にはたっぷりとパウダーがまぶしつけられています。『しいたけ』バージョンと原材料を比較すると、こちらには『香辛料』は使用されておらず黒胡椒のみ。

よりシンプルにきのこが味わえる、と言うことなのかも知れません。


商品概要

名称:きのこ加工品
原材料名:きのこ(しいたけ・ひらたけ・なめこ)・植物油脂・麦芽糖・食塩・酵母抽出物・黒胡椒・ウコン・玉ねぎ・にんにく/香料
内容量:300g
賞味期限:2023年7月18日
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名:オーストラリア
栄養成分表示(100g当たり):熱量 437kcal・たんぱく質 7.4g・脂質 17.4g・炭水化物 70.8g・食塩相当量 0.5g


mushrooms

ミックスされたきのこは、以下の 3種類。

  • しいたけ
  • ひらたけ
  • なめこ

残念ながら、『ひらたけ』は見事に割れてしまっていて元の姿は影も形もなかったー(苦笑)!

リアル感があるのは、『しいたけ』と『なめこ』のみです。

name

香りはどれもきのこ感はなく、オイルと玉ねぎとにんにくの香りがしています。と言っても、どれも強くない。封を開けて、たちまち香りが広がるなんてことはありません。

『ひらたけ』と『なめこ』は手で簡単に割れたけれど、『しいたけ』のみ硬かった(苦笑)。やはり厚みがあるからでしょうね。

どんな味?

シンプルに

 

おいしいです。

 

サクサク&カリカリとしていて、きのこそれぞれの食感の違いも楽しめます。

細かく割れた『ひらたけ』や『なめこ』は、『しいたけ』よりも油分を感じるので、もしかしたらその辺りは好みが分かれるかな〜という気もしますが(笑)。

  • しいたけ・・・カリカリ・サクサクとした食感で結構硬め
  • ひらたけ・・・サクサク食感で全く硬くはない
  • なめこ・・・サクサクと言うよりスカスカした食感

我が家では『しいたけマッシュルームクリスプ』のように「おいしい!」という声は聞こえなかったけれど、普通に食べられる『きのこスナック』だと思います。

ただ残念なポイントが 2点。

  • 香辛料は入っていなくてもパウダーはしっかり目なので、きのこの味の区別が付き難い
  • 購入したパッケージが悪かったのか『ひらたけ』メインにかなり細かく砕けていて、パウダーと一緒にすくって食べたくなるレベルだった

きのこの味は商品の特徴だとしても、砕けていることに関しては、容量を減らすか箱入りにするなど、工夫が必要じゃないかと感じました。

つい最近食べた同じ真空調理の『野菜チップス』に比べると、輸送時間も長く、薄くて割れやすいきのこだから仕方がないとわかっていても、やっぱり砕け過ぎだよ〜〜(苦笑)。

pieces mush

全体の1/4は、この状態ですからね。

まとめ

コストコ新商品のスナック菓子『ミックス マッシュルームクリスプ』は、真空調理された 3種類のきのこがミックスされたもの。

玉ねぎやにんにくの風味が付いた黒胡椒入りパウダーがまぶされているので、サクサク食感と共に手軽にきのこが楽しめます。きのこの味は弱めなので、普段きのこが苦手な人でも食べやすいかも知れません。

ただ、薄くて小さい『ひらたけ』や『なめこ』は『しいたけ』に比べると油感あり、その点が問題なければ気に入ると思います〜。

きのこが苦手ではなく興味がある人は、是非食べてみてください。個人的には、粉々を改善してくれればリピ買いもあると思っています。

おすすめ度: