この味ならアレンジは決まりよね？コストコのチーズ キリフルーツブレンド

入荷してすぐに購入した『キリ フルーツブレンド』、少しずつ食べてはいたものの、家族が一向に食べないから減らない（苦笑）。

ということで、思い切って商品コンセプト「私だけの、フルーティーなごほうび。」に従い（？）、『デザートチーズ』をリアルなデザートにアレンジして食べることにしました。

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＊6月3回目の『コストコ購入品』

このフルーツバージョンのチーズ、いつものプレーン『キリ』と大きく違う点は、フルーツ果肉と砂糖が入っているところ。優しい甘さのチーズだからこそ、そのままダイレクトに『デザート』に変身させることができるのです！

＊価格は購入時価格＆税込です。

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目次

体にやさしいチーズ『フルーツブレンド』

kiri

Kiri
キリフルーツブレンド
ITEM#65330
24ピース 1,080円
市場での希望小売価格は1箱500円（税込）なので、コストコ価格はほぼ半額。めちゃくちゃお買い得なチーズです！
2箱のチーズ
セット内容は2種類のフレーバーチーズが、それぞれ2箱ずつ。全部で24ポーションです。
  • レモン＆ゆず風味・・・シチリア産レモン果汁とゆず香料、イタリアまたはスペイン産レモンピール使用
  • ピーチ＆マンゴー・・・アルフォンソマンゴーピューレと白桃ダイス＆果汁を使用
チーズポーションのアップ
個包装にはイラストと文字が入っているので、バラして保管しても間違うことはありません。1個のサイズは4.5cm×2.8cm×1cmと、定番のキリよりも少し小さめ。重さで言えば、約2gほど少ないです。

香り爽やか、ふんわり甘いチーズ

開けたチーズ
左がピーチ＆マンゴー、右がレモン＆ゆず風味。マンゴーの影響かな、ピーチの方はうっすら色付いています。
チーズを割った断面
手で割ると、千切れるように割れます。断面だけを見ると、クリームチーズと言うよりセミハードタイプのナチュラルチーズみたい。
どちらもとにかく香りがすごくいい。とってもフルーティーで香りだけで贅沢タイムが過ごせそうな感じ。
口に入れると優しい甘みが広がって、まるでフルーツプリンを食べているみたい。レモンの方はさっぱり爽やか系、ピーチの方はコッテリ甘い系という感じで、どちらも似ているようで似ていない。それぞれのフルーツ感がしっかり出ていておいしいです。
ただ、パクパクと続けて食べる感じではないんですよね〜〜（苦笑）。

混ぜて焼くだけ！軽量不要のチーズデザート

クリームチーズのアップ

我が家の冷蔵庫に残っていたのは15個＝重さ202.5g、なのでザックリ200gのチーズを使って作る『チーズデザート』レシピを紹介したいと思います！

最初はチーズケーキでもと思ったけれど、生クリームのストックがなかったー（涙）。で、仕方がないので薄力粉も使わないレシピに変更しました（笑）。

作り方はすごく簡単で、生地の準備はあっという間。先に耐熱皿の準備とオーブンを180℃に予熱しておいてくださいね。

ホイップさせたチーズ

レシピ＆材料

  • キリ フルーツブレンド・・・15個（ミックスでOK。今回はピーチ＆マンゴー6個・レモン＆ゆず風味9個使っています）
  • オイコスヨーグルト（リフレッシュレモン）・・・2パック（なければプレーンでもOK・その場合は味をみて砂糖を加えて甘さを調節してください）
  • 卵・・・2個

ヨーグルトのアップ

しばらく室温に置いたチーズを泡立て器でザックリ混ぜたら、溶き卵を4〜5回に分けて加え、都度よく混ぜます。多少ダマになっても気にしない。そもそもフルーツブレンドには果肉が入っているので、粒々していて普通です。

混ざったらオイコスヨーグルトを加えて、さらにぐるぐると混ぜます。

型に流し入れているところ

洗うのが面倒だと思ったので、今回は使い捨てのパウンド型を使いました。耐熱容器なら普通のケーキ型でも何でもOKです。ただ取り出しやすいように、クッキングシートは忘れずに敷いてください。

生地を流し入れたら、トントンと数回落として空気を抜いてオーブンへGO！35分ほど焼けば完成です！

焼けたチーズケーキ

通常のスポンジケーキとは違うので、串を刺して焼き加減を確認すると生地はくっついてきます（笑）。でも生焼けじゃない〜。

元々卵を加えて混ぜたチーズ＆ヨーグルトなので、確認はトップの焼き加減のみで大丈夫です。焼き上がりすぐはぷっくり膨らんでいるけれど、しばらくすると沈んできます。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてください。

チーズカット面

カットをすると、こんな感じ。底部分に土台が欲しい！という場合は、割ったクッキー＆バターを敷いてもおいしくできると思います（焼き時間はお任せします！・笑）

カットのアップ

フルーツチーズのふんわり甘さと、オイコスヨーグルトの甘みがこれほど合うとは？と思おうほど、いい感じに仕上がりました！

家族もおいしいと食べていたので、無事に完食！もし、そのまま食べるのに飽きたら作ってみてくださいね〜。

[冷蔵] キリフルーツブレンド
created by Rinker
ノーブランド品
おすすめ度：

商品概要

レモン＆ゆず風味

名称：乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分：5.6%
乳脂肪分：14.4%
植物性脂肪分：11.4%
原材料名：ナチュラルチーズ（アメリカ製造）、植物油脂、砂糖、クリーム、糖漬けレモンピール、寒天加工品、レモン果汁、乳たん白、食物繊維、でん粉／加工でん粉、ゼラチン、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、pH調整剤、（一部に乳成分・ゼラチンを含む）
内容量：81g×2パック
賞味期限：2024年11月8日
保存方法：10℃以下で保存してください。
栄養成分表示（1個13.5g当たり）：熱量45kcal、たんぱく質0.6g、脂質3.6g、炭水化物2.6g、食塩相当量0.1g、カルシウム8mg

ピーチ＆マンゴー

名称：乳等を主要原料とする食品
無脂乳固形分：5.8%
乳脂肪分：14.0%
植物性脂肪分：11.9%
原材料名：ナチュラルチーズ（アメリカ製造）、植物油脂、砂糖、もも果汁、糖漬け乾燥白もも、クリーム、マンゴーピューレ、寒天加工品、乳たん白、食物繊維、でん粉／加工でん粉、ゼラチン、乳化剤、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、酸味料、（一部に乳成分・ゼラチン・ももを含む）
内容量：81g×2パック
賞味期限：2024年11月8日
保存方法：10℃以下で保存してください。
栄養成分表示（1個13.5g当たり）：熱量43kcal、たんぱく質0.6g、脂質3.2g、炭水化物2.9g、食塩相当量0.1g、カルシウム7mg

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