シーフード好きなら食べてみて！コストコデリカ“シーフードペスカトーレ”

コストコのパスタ系デリカには、基本的にショートパスタが使われます。

2021年5月に初登場したデリカ『シーフードペスカトーレ』も、表面に溝があるタイプのペンネリガータでした。

当時、単発での販売かと思っていたら、不定期ではあるものの、ほぼ定番のように登場するようになり現在も店頭に並んでいます。きっと評判が良いのでしょうね〜。

『シーフード』と付くだけあって、えびやいかなど海鮮具材はモリモリ！！ ボリュームがあって、旨味濃厚なパスタが味わえるので、食べたことがない人は是非。

どちらかと言うと、主食で食べるよりワインのおつまみにおすすめかな〜（笑）。

商品について

もりもりに盛られている具材の種類は、

• ボイルほたて貝
• 焼きいか
• 蒸しえび
• ブラックオリーブ塩漬け
• イタリアンパセリ

の 5種類。

どれもコストコで販売されているものなので（多分）、普段からそれらを食べている人にとっては、自分でも作れるじゃん！ と思えるパスタだと思います。（笑）。

とは言え、全て揃えるのは大変ですけどね〜。

調理方法は、他のパスタ系デリカと同じでレンジ加熱一択です。

これは加熱前のもの。底に敷き詰められたペンネリガータに、しっかりとトマトソースが絡んでいます。

ペンネの良いところは、筒状になった部分にソースが入り込むところ。食べる度にたっぷりのソースが味わえるんですよね〜。

見た目にほぼ変化は見られないけれど（笑）、これは加熱後。

原材料にナチュラルチーズとあるのに、風味付けに使用されてのかほぼ見た目では確認はできず。敢えて言うなら、変化があったのは『蒸しえび』がよりくるんと湾曲したことくらいかな（笑）。

でも、香りは立ちましたよ。しっかり魚介の香りがしています。そして鼻をグッと近づけると、目には見えないチーズの香りがほのかにしています〜。

蒸しえびは尾付きのものが入っているので、食べる時は要注意（笑）。

全体をしっかりと混ぜてお皿に盛り付けると、本当に具材の多さを実感できます。これにアサリやムール貝などを加えたら、もう完璧過ぎるくらい完璧なペスカトーレが誕生するかも〜（笑）。

味について

トマトソースに、しっかりと魚介の旨味が追加されていて

おいしいです。

後味に少しピリッとした辛みも感じます。特に原材料に唐辛子の記載があるわけではないので、恐らく玉ねぎやにんにくや胡椒の辛みかな〜と。

全体的には『デイブズグルメ』のトマトソースを彷彿するような甘さのある味付けなので、お子さんでも食べられると思うけれど、胡椒辛さが苦手ならアウトかも知れません（苦笑）。

それ以上に、魚介風味満載ゆえに好みはわかれる味なのかも！？

個人的には更にパンチが欲しかったので、唐辛子が 1本入っていても良かったと思っています。

まとめ

コストコのパスタデリカ『シーフードペスカトーレ』は、具沢山で魚介の旨味たっぷりなパスタです。

思いの外トマトソースが多く入っていたので、どこを食べてもシーフードとトマト味が堪能できました（笑）。フレッシュなイタリアンパセリの食感がアクセントになっている点も◎。

恐らく 1パックで 3〜4人分はあると思うので、食べ切れない分は冷凍必須です。購入時は冷凍庫の空きを確認してくださいね（笑）。

我が家では、主食として食べるより少なめをおつまみ的に食べる方がよりおいしいと判断、残った分は小分けにして冷凍することにしました。

おすすめ度：

商品概要

名称：惣菜半製品
原材料名：ソース（カナダ製造）（トマトジュース漬け・トマトピューレ漬け・玉ねぎ・オリーブ油・砂糖・にんにく・食塩・ナチュラルチーズ・こしょう）・ペンネ・ボイルほたて貝・焼きいか・蒸しえび・オリーブ塩漬け・パセリ／安定剤（加工デンプン・キサンタン）・甘味料（キシロース）・グルコン酸鉄・（一部に小麦・乳成分・えび・いかを含む）
消費期限：加工日含め3日
保存方法：要冷蔵4℃以下
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 109kcal・蛋白質 6.3g・脂質 2.4g・炭水化物 15.2g・食塩相当量 0.9g