カークランドシグネチャー
グレープフルーツスコップケーキ
ITEM#93544
1P 2,198円（税込・2022年8月）
2種類のグレープフルーツがトッピングされた『グレープブルーツスコップケーキ』は、彩りがきれいなコストコの新作ケーキです。
実は他倉庫店で先行販売されていたケーキで、少し前から存在は知っていました。中は一体どんな構成になっているんだろうかと期待しつつ、販売されるのを待っていたのです。
早速食べてみたら、全然想像とは違ったー（苦笑）！
決しておいしくないわけではないけれど、誰もが「おいしい」と思う味ではない気がします。
ただ、トッピングされたグレープフルーツの量は半端なく多いので、食べ応えはありますよ〜！
商品について
中の生地は全く見えず（笑）。グレープフルーツは、モリモリにトッピングされています。
店内インフォメーションでは、『2種のグレープフルーツとラズベリームースを組み合わせた、爽やかな味わいのケーキです』とありました。
使用されているグレープフルーツは、ホワイト＆ピンクグレープフルーツの 2種類。ほぼ同じくらいの量が使われていると思います。
商品概要
名称：洋生菓子
原材料名：グレープフルーツシラップ漬け（トルコ製造）・スポンジケーキ（卵・砂糖・小麦粉・乳等を主要原料とする食品・植物油脂）・乳等を主要原料とする食品・ナパージュ・ラズベリー・牛乳・ナチュラルチーズ・砂糖・ババロアミックス・発酵乳・レモン果汁／糊料（増粘多糖類・加工デンプン）・乳化剤・膨張剤・塩化Ca・酸味料・pH調整剤・香料・トレハロース・ソルビット・カロチン色素・酸化防止剤（V.E）・（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む）
消費期限：購入日含め2日
保存方法：要冷蔵4℃以下
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 191kcal・蛋白質 2.9g・脂質 9.1g・炭水化物 24.2g・食塩相当量 0.13g
スコップケーキなので、まずはすくってみました（笑）。
ラズベリームースのピンクがきれい！ トップのグレープフルーツもナパージュがかけられ、透き通って見えて、確かに今の季節にピッタリな爽やかさを感じます。
上から順に、
- ナパージュ
- グレープフルーツ（ホワイト＆ピンク）
- クリームシャンティ
- スポンジケーキ
- ラズベリームース
- スポンジケーキ
となっています。
スポンジケーキの原材料は、いつものケーキと同じなので、恐らく味も変わらず同じだと思います。
どんな味？
爽やかではあるけれど、味は
普通です。
何と言うか、ツッコミどころ満載のケーキだな〜という印象で、使用されている材料それぞれが悪いわけではないけれど、うまく噛み合っていない感じ（苦笑）。
食べていて気になったのは、以下の 3点。
- トッピングのグレープフルーツは、コストコで人気の『レッドグレープフルーツ』や『vitaプラス ホワイトグレープフルーツ』とは違い、所々に皮（ジョウノウ）が残っている
- グレープフルーツの水分が多く、直下のスポンジケーキがその水分を吸ってベタッとしている（作り立ては違うかも？）
- ラズベリームースなので、酸味のある爽やかな味かと思いきや、ナチュラルチーズの効いたチーズクリーム系の味になっている
我が家では、クリチー苦手な息子は食べず、もう1人の息子も食欲をそそられないとパス（苦笑）。夫は「グレープフルーツが多いね〜」と言いながら食べてくれましたが、案の定「味は悪くないけど、ベタベタだね」と。追加で「苦いね、グレープフルーツ」と言っていました（笑）。
これは食べ切れないかもと思ったけれど、早々に冷凍して、試しにアイス状態で食べてみたら、チーズの味が少し緩和されて気にならなくなりました。でも食べている途中から、段々チーズ味が顔を出してきましたが（笑）。
個人的には、ケーキは口の中で色々な素材の味が楽しめて、スーッと消えてなくなるものが好きなので、グレープフルーツの皮が残っていたことは致命的だったし、チーズの味が結構するので全然爽やかじゃない！ という点がアウトでした。
ということで、残りは小さめにカットして冷凍しているので、夫に少しずつ消費してもらうつもりです（笑）。
まとめ
コストコ新商品の『グレープフルーツスコップケーキ』は、見た目が爽やかで彩りもきれいなケーキです。
トップのグレープフルーツはかなりの量が使われ、どこを食べてもしっかり味わえますが、挟まれたラズベリームースはチーズ系の味なので、好みが分かれるかも知れません。現に我が家では不評でした（苦笑）。
とは言え、グレープフルーツもレアチーズも好き！！ という人は気に入るかも！？ 是非、食べてみてください。
沢山あるので「食べなくちゃ」と、何度か食べてみたけれど、どうもグレープフルーツのフレッシュな苦味とチーズベースのラズベリームースの味がしっくりせず、「これ、おいしい！！」とは思えませんでした（苦笑）。
正直に言うと、もう手が出ません（泣）。おいしくないわけではないんですけどね〜。
これは完全に好みの問題ですが、どうしてチーズを加えたんだろう？ と不思議で仕方がない。グレープフルーツが主役なら、ごく普通にカスタード系のムースやチーズを入れないラズベリームースで良かったのでは？ と思います。
そして、ケーキのトッピングなら『ジョウノウ』はナシでお願いしたい〜！！
おすすめ度：
