カークランドシグネチャー
イチゴ＆シューのマスカルポーネケーキ
ITEM#93557
1P 2,480円（税込・2022年12月）
2022年冬の新作ケーキ『イチゴ＆シューのマスカルポーネケーキ』を購入しました！
例年 12月初旬に販売されるケーキが『ホリデーケーキ』となるので、恐らくこのケーキがそうかな〜と思っています。
もちろん、今後内容が少し違う種類のケーキが『タキシードケーキ』と共に販売される可能性もありますけどね（笑）。
ちなみに『ホリデーケーキ』は、クリスマスやお正月向けに販売され、在庫がなくなり次第終売となります。食べてみたいな〜という人は、早めにチェックしてください。
我が家ではつい最近、『ストロベリーマスカルポーネケーキ』を購入して食べたばかりなので、内心「ええーー！ トッピングが違っても中身同じじゃん！」と思ってしまいましたが（苦笑）、いちごのシューが気になり買っちゃいました。
食べてみたら、爽やか爽やか（笑）。
いちご好きには特におすすめのケーキだと思います。
商品について
いつものように、透明のプラケースにモリモリと入っています。スコップケーキという名称ではないけれど、これはきっとスコップケーキだと思う（笑）。
『ストロベリーマスカルポーネケーキ』と大きく違う点は、トッピングの種類と量。
今回のものには『いちごのシュークリーム』が追加され、ストロベリー入りだったクリームが普通のホイップクリームに変わっています。
過去に何度かシュークリームが載ったデザートの販売はありましたが、いちごのバージョンは初めて。シュー生地そのものがクリスマスらしいカラーなので、見た目が華やかです。
商品概要
名称：洋生菓子
原材料名：スポンジケーキ（国内製造）（卵・砂糖・小麦粉・その他）・いちご・乳等を主要原料とする食品・マスカルポーネチーズ・いちごシュークリーム・いちごソース・ナパージュ・砂糖・加糖卵黄・チョコレート・粉糖／トレハロース・糊料（加工澱粉・増粘多糖類）・加工澱粉・膨張剤・乳化剤・グリシン・着色料（紅麹・アントシアニン・ラック・カロチン）・pH調整剤・酸味料・香料・カイワレ大根抽出液・ソルビット・酸化防止剤（V.E）・（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
消費期限：購入日含め3日
保存方法：要冷蔵4℃以下
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 235kcal・蛋白質 3.7g・脂質 13g・炭水化物 25.9g・食塩相当量 0.12g
一応カットしてみたけれど、トッピングが多いので、食べたい分をスプーンですくって食べても良さげ（やっぱりスコップケーキだ！・笑）。
スポンジケーキとスポンジケーキの間にはマスカルポーネクリームがサンドされています。トッピング類の下にはいちごソースがたっぷりと塗られていて、最上部にはナパージュも！
気になる『いちごシュークリーム』は、なんと！
中のクリームもいちごでした！
特にいちごの香りはしないけれど、シュー皮らしい香りはしています（笑）。
どんな味？
マスカルポーネクリームの味といちごの酸味は相性抜群！
おいしいです！
トッピングのホイップクリームは少なめだけれど、振りかけられたホワイトチョコレートが甘いので、一緒に食べると満足できます（笑）。
リアルいちごは適度に甘く、『いちごシュークリーム』は思ったほど甘くない！
いわゆる、いちご＆ホイップクリームの定番クリスマスケーキとは違い、大人向けな感じがします。そもそもマスカルポーネクリームも大人を意識している気がしていましたけどね。
シューの中のクリームは、恐らくいちご味のカスタードクリーム。ケーキと一緒に食べてもおいしいけれど、そのまま食べても十分楽しめる味です。
購入日当日のシュー皮はサクッと感が残っていましたが、やはり翌日はしんなり気味。好みにもよりますが、シュークリームらしさを味わいたいなら当日に食べるのがベターかなと思います。
まとめ
コストコの冬の新作ケーキ『イチゴ＆シューのマスカルポーネケーキ』は、なめらかな舌触りのマスカルポーネクリームとふんわりスポンジ、甘酸っぱいいちごとあっさりいちご味のシュークリームが同時に楽しめるものです。
以前から販売のあった『ストロベリーマスカルポーネケーキ』と似ているけれど、よりあっさりとしたテイストで食べやすくなっていると思います。
何と言うか、しつこくない感じ。全体的に甘過ぎず軽いのでいくらでも食べられる、危険なケーキですよ〜（笑）。
見た目がおしゃれなので、これからのホリデーシーズンにピッタリ！ チーズクリームやいちごが苦手でなければ、是非食べてみてください。
期間限定商品です！
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