赤レンガショコラ
ITEM#62350
2箱 1,998円（税込・2024年4月）
コストコ新商品の『赤レンガショコラ』は、札幌に拠点を置くわらく堂の商品。
ふるさと納税などでも登場する有名なデザートらしく、知る人ぞ知る名品なんだとか。
食べてみると納得、濃厚なチョコレート味で文句なくおいしかった！ 口溶けも良く、スポンジとクリームのバランスも絶妙ですよ〜。
商品について
コストコでは 2個セットでの販売です。
どうして商品名が『赤レンガ』なんだろうと調べてみたら、明治時代、わらく堂のある札幌市白石区には多くの煉瓦工場があり、そこで作られた煉瓦は北海道庁旧本庁舎をはじめ東京駅などにも使われるほど質の良いものだったらしい。
そんな歴史ある『赤煉瓦』をモチーフに考案されたガトーショコラだから、『赤レンガショコラ』なんですって！
見て！
プラケースでガードされたケーキの見た目は、リアル赤煉瓦そっくりですよ〜！！ お見事！
表面のザラザラ感や整っていない側面など、見れば見るほど『煉瓦』だわ〜と感心してしまった（笑）。
でも実は、ケーキサイズは 15cm×6cm×4cm ほどと、煉瓦規格サイズ（21cm×9cm×6cm）に比べると小さめです。
カットをして断面を見ると、ガトーショコラは 3層になっていました。
通常スポンジケーキの間にクリームを挟むけれど、トップには塗らないことが多いのに、この『赤レンガショコラ』は違う！ スポンジもクリームも、どちらも 3層です！
構成は下から順に、
ガトーショコラ・チョコバタークリーム× 3層と、チョコレート・ココアパウダーの 4種類だけとシンプルです。
味について
濃厚なガトーショコラと、クドくないチョコバタークリームは、フォークを入れるとほろっと崩れるほど柔らか。口に入れた瞬間、溶けだすチョコレートのように滑らかな舌触りです。
私の勝手なイメージでは、こういう商品化されたチョコケーキ類は、甘過ぎるかパサついているか、もしくは味がイマイチかのどれかに当てはまることが多いけれど、この『赤レンガショコラ』は、そんなイメージを払拭するおいしさでした！
ちょっと感動です〜（笑）。
濃厚な味なのに上品な味。続けて食べても飽きない味。洋酒は使われているけれど、風味付け程度なので全く気にならない。お子さんでも食べられる優秀ケーキだと思います。
コーヒーや紅茶だけでなく、ブランデーなどの洋酒とも相性良いです。定価（税込 1,580円）よりもかなりお買い得。食べてみたい人は是非。
神戸倉庫店では、チーズなどが並ぶチルドコーナーに並んでいました。
おすすめ度：
商品概要
名称：洋菓子
原材料名：チョコレート（カカオマス・砂糖・ココアバター）（国内製造）・バター・卵白・砂糖・小麦粉・クリーム・卵黄・牛乳・水あめ・加糖練乳・ココアパウダー・全粉乳・洋酒／トレハロース・乳化剤・香料・（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
内容量：1個
賞味期限：2024年6月18日
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 491kcal・たんぱく質 5.9g・脂質 35.8g・炭水化物 36.2g・食塩相当量 0.2g
行ってきましした、コストコ。午前中、良いお天気だった神戸。春休みということもあり、お子さん連れも多く適度に混雑していました。今回は新作ラウンドピザ『マルゲリータピザ』や、bibigo の新商品『ユッケジャン』などを買[…]
