Chocolatine Yoann Debray（ユアン・ドゥブレ）
雪の結晶＆エーデルワイスアソート
6個入 3,672円（税込・2022年）
今年もデパートでチョコレートを購入しましたー！
名目上は夫用のバレンタインギフトだけれど、毎年ほぼ私が独占して食べています（笑）。
オンラインでバレンタイン特集ページをチェックしていると、それだけで楽しくて時間が過ぎてしまう。
でも悩んでいるうちに完売することも多く、今年も買ってみたかったチョコレートはさっさと完売してしまいました（泣）。
幸いコストコで買ったチョコレートもまだそこそこ残っているし、加齢と共に段々大好きなチョコレートも沢山は食べられなくなってきたので、今年は厳選して 1種類だけを選びました。
それが『ユアン・ドュブレ』。
今年日本初上陸のチョコレートで、フランスのローヌ・アルプ地域圏にあるオトリュスでしか購入できない貴重なチョコレートです！
商品について
フランスの別荘地として知られるスキーリゾートのアルプス。そこでユアン・ドュブレ氏の作るチョコレートが販売されています。
おしゃれなケーキやペストリーも同じショップで販売されていて、人気があるようです。
チョコレートの形が何ともユニークで、しかもそれがただの型に流し入れて固めたチョコレートではなく、ボンボンショコラ！！
一体中はどうなっているのか気になり、食べてみたくなりました（笑）。
セット内容
- 雪の結晶・・・ミルクチョコレート＆ダークチョコレート×2個
- エーデルワイス×2個
流石に通常サイズのボンボンショコラだと、『雪の結晶』の細かな部分は難しいのでしょうね、1個のショコラは大きめの 3.5×4cmほどあります。
画像の『エーデルワイス』も、サイズはほぼ同じ 3.5cmほど。
かの有名な高級フランスショコラの『メゾン・ドゥ・ショコラ』に比べたら、数倍大きい（笑）！ 食べ応えがありそうです。
原材料
ミルクチョコレート・アーモンドヘーゼルナッツプラリネ・ヘーゼルナッツプラリネ・ブルーベリー・ダークチョコレート・ジャンドゥーヤ・ヌガティーヌ・クレープ・バター・ホワイトチョコレート・カシス・生クリーム・グルコースシロップ・転化糖・カカオバター・パッションフルーツチョコレート／乳化剤・甘味料（ソルビトール）・（一部に乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
賞味期限
2022年3月13日
栄養成分表示
100g当たり 520kcal・たんぱく質 5.8g・脂質 27.2g・炭水化物 56.5g・食塩相当量 0.2g
ちなみにオトリュスのショップでは、この『雪の結晶』の商品名は『 PETIT FLOCON （小さなスノーフレーク）』、価格は 2ユーロ（2022年1月）です。
つまり、これ以外にもおよそ 10倍ほどの巨大な『雪の結晶』もあるのです〜（笑）！
『エーデルワイス』の断面を見ると、ミルクチョコレートベースにヌガティーヌらしきものが混ぜられている感じです。
どんな味？
『エーデルワイス』は、
普通においしいです。
なにこれーー！！ という感動はありませんでしたが（苦笑）、甘酸っぱいパッションフルーツや甘いホワイトチョコレート、そしてダークチョコレートとサクッと食感のフィリングの組み合わせは、文句なし！！
食べる前は、てっきりフィリングはミルクチョコレートだと思っていたけれど、実際はジャンドゥーヤ（プラリネ）でした。
残りの 2種類については、購入時の商品説明に、ミルクチョコレートには丸ごとのブルーベリーがプラリネに混ぜられているとあったので楽しみにしていましたが、ミルクチョコレート・ダークチョコレートともイマイチな味でガッカリでした（苦笑）。
ブルーベリーやカシスやグレープ生地が使われていて、チョコレートそのものは凝ってはいるけれど、本来のチョコレートらしいおいしさはあまり感じられませんでした。
まとめ
今年のバレンタイン用に購入したチョコレートは、フランスのアルプスにショップを構える『ショコラティーヌ・ユアン・デュブレ』のもの。
標高の高いスキーリゾートにあることもあり、ボンボンショコラそのものが『雪の結晶』と山脈の花『エーデルワイス』の形をしています。
よくあるスクエアやドーム型ではないので珍しく、スキーや雪好きの人へのギフトにはおすすめですが、本当にチョコレートが好きな人には送らない方がベター（苦笑）。
既に今年の販売は終了（完売）していますが、もし来年再登場してもリピ買いはしないと思います。
毎年楽しみにしているバレンタインチョコレートなだけに、今年はちょっと残念でした（泣）。
でもね、今回はチョコレート以外に、昨年息子が絶賛した『パート・ドゥ・フリュイ』も購入していたんですよ〜！
Le Bonheur PARIS（ル・ボヌール パリス） パート・ドゥ・フリュイ 12粒 3,402円（税込・2022年）
これは文句なくおいしい！！
果汁濃厚なゼリーなので、一般的なフルーツゼリーとは格段に味が違う！！ ひと言で言うと、贅沢過ぎるゼリー（笑）。
シャンパンなどにもよく合うゼリーなので、チョコレートが苦手な人へのギフトにもおすすめです！
周りのカリカリとしたシュガーがまたいい！！ じっくりと味わって食べたくなるゼリーです。
これを 自分用 夫用に購入しても良かったな〜（笑）。
おすすめ度：（ル・ボヌール パリス）・（ユアン・ドゥブレ）
