パッタイ
ITEM#56177
6P 2,598円（税込・2024年4月）
コストコの冷凍食品に、便利なお惣菜『パッタイ』が入荷しました！
米粉で作った太麺『センヤイ』を甘辛ソースで味付けした、タイの屋台めしの一つ。要はタイ風焼きそばです！
早速食べてみたら、万人受けする甘い味付けでおいしかった。
付属のチリソースで辛さを調整できるので、辛いものが好きならたっぷりかければOK。かけなければお子さんでも食べられます。
もちっと食感の麺は、日本にはない異国情緒たっぷり。手軽に本場タイの味が楽しめる便利な商品ですよ〜。
商品について
箱の中には、上部にチリパウダー、下部に1食分ずつ個包装されたパックが6個入っています。
これでワンセット。
食べる時は、取り出してフライパンで炒めるか、このパックごと電子レンジで加熱するだけ！ あっという間に本格『パッタイ』が完成します。
・電子レンジの場合・・・トレーに載せたまま、800Wで約3分加熱し、1度トレーをよく振り更に追加で3分加熱する。
＊チリパウダーは加熱しない！
もちろん、今回もいつも通り簡単な方法をチョイス（笑）！ いざ、レンチンです！
加熱途中でふりふり振っているけれど、平たいパックなのでそうそう簡単には全体が混ざることはなく、開けるとこの状態でした（笑）。
若干もやし類が上下している感はあるけれど、麺は固まったままです。
でもこれを混ぜて器に盛り付けると、ちゃんと『パッタイ』になります〜。
パッケージ画像のイメージ通り、たっぷりの野菜が入っていますよ〜。これはいい！
ただ、温めている途中から『もやし臭』はかなり広がるので、換気は必須だと思います（笑）。もやしの香りって独特だけれど、本当にどう表現して良いのかわからない（苦笑）。
いくら考えても、もやしの香りとしか思いつかないのは私だけ？
付属のチリパウダーは、これで1袋分です。
激辛好きの人には嬉しい量かも知れないけれど、全部入れると相当辛くなると思います〜。
味について
もやしはクタクタではなく、かろうじてシャキシャキさを保っている感じ。落花生は飴色に染まっていて、カリカリ食感でおいしいです。
全体的にかなり甘めの味付けで、ふんわりと酸味も感じます。この酸味は恐らくタマリンドペーストの味かなと思うけれど、もやしの味が影響しているのかも！？
タマリンド
タマリンドノキの果実。レモンライムに似た酸味と甘みを持つ果肉は、調味料によく使われる
いずれにせよ、チリパウダーを追加しなければ辛くはないので、お子さんでも大丈夫だと思います。途中で味を見ながら味変を楽しむと満足度もUPするはず〜。
そうそう、原材料に記載のある野菜のうち『エシャロットと大根』を老眼の私は見つけられず（苦笑）。誰か代わりに見つけてー！
おすすめ度：
商品概要
名称：冷凍めん類（調理済み）
原材料名：めん（米粉）、野菜（もやし、大根、エシャロット、にら）、ココナッツ加工品（ココナッツシュガー、砂糖）、落花生、タマリンドペースト、植物油脂、食酢、砂糖、食塩、チリパウダー／カラメル色素
内容量：1.8kg（300g×6パック）
賞味期限：2025年5月7日
保存方法：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してあります。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
原産国名：タイ
栄養成分表示（1食（300g）当たり）：熱量440kcal、たんぱく質8g、脂質９g、炭水化物82g、食塩相当量2.4g
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