コストコの珍しい乳製品!“日本ルナ イーセイスキルプレーン”

isey

日本ルナ isey SKYR(イーセイスキル) プレーン 660g(110g×6個) 948円(税込・2021年9月)

コストコに珍しい乳製品『 isey SKYR (イーセイスキル)』が入荷しました!

世界 21ヶ国でしか販売されていないアイスランドのヨーグルト(厳密にはチーズ)です!

ギリシャやブルガリア、トルコなど地中海に面した国の乳製品は日本でもメジャーで知っているけれど、アイスランドのものは初めて。調べてみたら 2020年 3月に新発売された、アジア初上陸の商品でした!

アイスランドと言えば、グリーンランドとイングランドの間にある島国。小さい頃は、アイスランドとアイルランドを同じ国だと思っていたほど私にとっては遠い国(苦笑)。今でも、申し訳ないけれど寒い国というイメージしかないのです。

そんな遠い国で昔から食べられている乳製品、実際に食べてみたらすごくおいしかった!

どんなもの?

isey2

まずは、SKYR(スキル・スキール) について。

スキルは、1000年以上前のバイキング時代からアイスランドで親しまれている乳製品。元々保存食として作られていた高タンパクなチーズの一種で、飢餓を救う食品として食べられてきました。

今回コストコに入荷した『スキル』は、本国の大手乳製品メーカー『 MS Iceland Dairies 』からライセンス付与を受けた京都の企業『日本ルナ(日本ハム系列会社)』が国内製造したものです。

現在『スキル』と 『スキル ドリンク』を、それぞれ 4種類ずつ販売しています。

isey open

パッケージは直径 8.8cm(トップ)・高さ 6cm ほどで、1回食べ切りサイズとなっています。

 

原材料

乳製品(国内製造)

賞味期限

2021年10月13日

 

 

one spoon

すくってみるとこんな感じ。

スプーンを横にしても、滑る落ちることなく張り付いています(笑)。見た目はヨーグルトのようだけれど、質感はクリームチーズやサワークリーム、クロテッドクリームのような感じです。

mix skyr

少し混ぜてからすくったのが、こちら。

ソフトクリームのように見えるけれど、この状態のままキープできるほど、やっぱりねっとりとしていて硬めです(笑)。

 

特徴

  • アイスランドの伝統的な製法で製造
  • 原料を 3倍濃縮することにより、高タンパクを実現
  • 脂肪分ゼロ
  • 丁寧な製造から生まれるクリーミーさと、酸味の少ないまろやかさ

 

アイスランドでは朝食によく食べられているようなので、日本の納豆のような存在なのかも知れませんね(笑)。

どんな味?

そのまま食べると、さっぱりとした酸味があって

 

おいしい。

 

しばらく味わっていると、明治の『ブルガリアヨーグルト』に似た味だなぁと感じたので、チーズの一種と言えどもヨーグルトのような味わいです。

水分が少ないこともあり、ヨーグルトの中では 1番ギリシャヨーグルトに似ていると思います。

食べる時は、好みのソースやジャムを足すと違った味が楽しめてGOOD!

strawberry

『いちごミルクの素』をかけたり、

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strawberrymilk

honey

はちみつをかけても、おいしく食べられました。

honey up

要は、一般的なヨーグルトと同じように食べられる乳製品ということです!

まとめ

コストコに新登場した『イーセイスキル』は、アイスランドで長年食べられている乳製品です。外見はヨーグルトそのもので、質感もギリシャヨーグルトに似た粘り気とシルクのような滑らかさを持っています。

高タンパクで脂肪分ゼロ、1個食べると卵 1個分と同じくらいのタンパク質を摂ることができる魅力的な商品なので、ダイエットをしている人や健康志向の高い人には特におすすめ。

日本に上陸した 2020年春の段階では、世界で 18ヶ国での販売だったけれど、現在は 21ヶ国に増えています。それほど普及が早いのは、誰が食べてもおいしいということなんでしょうね。

個人的にはかなり気に入ったので、リピ買い決定!

恐らく『オイコス』が好きな人は気に入る味だと思うので、見かけたらチェックしてみてください。

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