ミツカン カンタン酢 1L 438円（税込・2021年10月）
我が家が昔から市販の調味酢で使っているのは『すし酢』のみ。
『カンタン酢』をコストコで見かけるようになって随分経つけれど、それほど味は変わらないだろうから、購入することはないかなーと思っていました。
でもつい最近『ししゃも』を久しぶりに購入して俄然『南蛮漬け』が食べたくなり、簡単に作れると評判の『カンタン酢』を試してみる気になりました（笑）。
実際に使ってみたら、確かに簡単でしたよ〜！
この味なら、色々な料理に役立ってくれると思います。
商品について
まずは『カンタン酢』について。
現在『カンタン酢』という商品名で販売されているけれど、実は新発売された 2008年には『カンタンいろいろ使えま酢』という面白くてストレートな商品名でした。現在の『カンタン酢』になったのは、2014年のこと。
発売当初からじわじわと人気が出た商品でしたが、2012年の TVCM で、時短レシピや簡単レシピをアピールしたことで爆発的に知名度を上げ、今ではミツカンを代表する商品となっています。
原材料
果糖ぶどう糖液糖・醸造酢（りんごを含む）・砂糖・食塩・レモン果汁・昆布だし／酸味料・調味料（アミノ酸等）・香辛料
賞味期限
2022年7月2日
栄養成分表示
大さじ1杯当たり 21kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 5.3g・食塩相当量 0.73g
香りは甘酸っぱい香りで調味酢らしい香り、ほのかに昆布の香りもしています。『すし酢』と比べると、明らかにマイルドで、鼻を近づけてもツンとくることはありません。
自分で合わせ酢を作ると、どうしてもお酢のツンとしたニオイから逃れられないけれど（笑）、この『カンタン酢』ならそれがない。お酢特有の香りが苦手な人には、ベストな商品かも知れません。
どんな味？
早速当初の目的、『コストコのししゃもで南蛮漬け作り』を実行しました！
カークランドシグネチャー カナダ産 子持ちからふとししゃも 1kg 1,880円（税込・2021年10月）
いろいろ高騰する中、ししゃももかなり値上がりしていますよね〜。改めて考えたら、ししゃもが 1尾 50円（税込）ほどするなんて、めっちゃ高いじゃん！！ 大事に食べなくては〜（笑）。
作り方は簡単。片栗粉を付けて揚げたししゃもを、先に作っておいた野菜入り南蛮酢に漬け込むだけです。
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まとめ
コストコでお得に購入できる調味料『カンタン酢』は、商品名通りカンタンに料理ができる便利な調味料です。
これを使えば、間違いなく日々の料理は楽になるはず（笑）！ ちょっとお酢を使って味付けをしたいなという時も、これがあればOK。ある程度目分量で使っても、マズくなる心配もないと思います（笑）。
これは考えていた以上に、色々と活躍してくれそうですよ〜。もう既に使っているよという人も多そうですが、また試したことがない人は是非。
ちなみに、1Lサイズの一般市場価格は 500円〜530円（税込）ほどのようです。
おすすめ度：
