コストコの定番商品!“PILLBOX オニオングラタンスープ”を初購入

2月3回目のコストコショッピングで買っていた『オニオングラタンスープ』を食べてみました!

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PILLBOX オニオングラタンスープ 10食入 1,198円(税込・通常価格1,458円・2021年2月)
コストコオンライン価格:1,698円(税込・2021年2月)

この商品はコストコ冬の定番品ですよね〜。でも、実は初購入なんですよ。だから、フリーズドライ商品だとは知らなかった〜(笑)。

今までオニオングラタンスープは自分で作るし買わなくてもいいや、なんて思っていましたが、最近右肩を傷めて治療中なので、なるべく右手を酷使しないようにしているんですよ。そんな理由もあって、楽ができるものは迷うわずドンドン購入するようになりました(笑)。

実際に食べてみると、こんなに本格的だったんだーとちょっとビックリ。定番商品としてずっと販売が続いている理由がわかりました。

商品について

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この商品を製造している PILLBOX は、私が毎日飲んでいる『毎日のビフィズス菌+M-1乳酸菌』のメーカーでもあります。「あなたの健康に少し役立ちたい」という想いから、様々な商品を開発・販売しています。

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『オニオングラタンスープ』をはじめとしたフリーズドライ商品については、「忙しい生活でも手軽で本格的な味を楽しめるように」と開発されたようです。

昨年の12月4日には『オマール海老のビスク』も加わり、現在3種類のフリーズドライ商品を販売中。その内の2つ、『オニオングラタンスープ』と『茶碗蒸し』はコストコでもお馴染みですね。

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これが実際の中身。

見た瞬間「フランスパン、白っ!」と思ってしまいましたが(笑)、これは2種類のチーズが塗られているせい。チーズもフリーズドライになると、こんな色になるんですね〜。

cheese bread

作り方はごく一般的で、スープカップにオニオングラタンスープの素を入れて熱湯を 160〜180ml 注ぐだけ! 付属のフランスパンは、後入れとなっています。

 

商品の特徴

  • 2019年にリニューアル・・・玉ねぎの使用量が6%UP。トリプルオニオン製法でより芳醇でマイルドな味わいになっています。
    <トリプルオニオン>・・・今までのじっくり炒めたタマネギ・カリカリに揚げたタマネギに加え、ソテーしたオニオンペーストが新たに追加され、よりコクと香り高いスープに。また隠し味にパルメザンチーズも使用し、後を引く旨みに仕上げています。
  • 2種のチーズのフランスパン・・・特別に作った気泡の少ないフランスパンに、グリュイエールチーズとエメンタールチーズを塗って焼いたもの。どちらもチーズフォンデュや本格的なオニオングラタンスープによく使われるチーズです。
  • フリーズドライ製法のおいしさ・・・素材本来のおいしさを忠実に再現できるフリーズドライ製法の採用。お湯を注ぐだけで、本場のオニオングラタンスープの味が楽しめます。

 

では、早速作ってみますよ。

hot water

まずは、スープの素をカップに入れてお湯を注ぎます。

bread on the top

次に、付属のフランスパンを乗せます。スープそのものは、ほとんど混ぜなくても戻りますが、ここでしっかりと混ぜます。

Soaked bread

すると、あれよあれよとフランスパンもふやけてこんな状態に。これでオニオングラタンスープの完成です。

本来、最後に乗せるフランスパンは食べ始めはカリッとした状態です。それをイメージしているとちょっと残念に思うかも知れませんが、そこはインスタントなので割り切りましょう(笑)。

無理矢理カリッとした状態で食べようと思うと2種類のチーズは白いまま(笑)! なので、しっかり戻してから食べる方がベターだと思います。

 

原材料

ソテーオニオン加工品・ビーフコンソメパウダー・食塩・でん粉分解物・砂糖・乳糖・ビーフパウダー・ビーフエキス調味料・プロセスチーズ・ガーリックパウダー・胡椒加工品・具&うきみ(ソテーオニオン(国内製造)・フライドオニオン・フランスパン・ナチュラルチーズ・でん粉分解物・脱脂粉乳・パーム油・パセリ・食塩・ゼラチン・酵母エキス・胡椒加工品)/調味料(アミノ酸等)・カラメル色素・増粘剤(グァーガム)・酸化防止剤(ビタミンE)・酸味料・香辛料抽出物・香料・(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

 

どんな味?

ビックリするほど

 

おいしかった!!

 

すごく本格的〜〜! レストランで注文した時とほぼ変わらない味だと思います。

玉ねぎの食感もしっかりとあり、オニオングラタンらしい甘さもあります。フランスパンがふやけていたっておいしいよ〜(笑)!

ただ、180ml のお湯で作ったにもかかわらず味は濃いめ。これは好みの問題かも知れませんが、1度作って味をみて湯量を調整するとよりベストな味になるかと思います。

もちろん、家族の評価は「このスープはおいしいね!」と高かった。他のカップスープ同様、お湯を注ぐだけでこれだけの味が楽しめるなら、若干価格が割高であっても文句は言いません(笑)。外食をすることを思えば、激安です!

まとめ

コストコの定番商品の一つ『オニオングラタンスープ』は、お湯を注ぐだけで本格的な味が楽しめるものでした。

フリーズドライ製法の採用で、より本格的な味が再現できているんだと思いますが、インスタント商品とは思えないほどのクオリティの高さに、本当に驚きました。寒い冬にこれを食べれば、体が温まること間違いなし! この冬の間に、もう1度リピ買いしたいと思っています。

アレンジレシピについては公式サイトがあり、色々と参考になるレシピが掲載されています。外箱の右下にQRコードがあるので、気になる人はチェックしてみてください。

>>レシピページはこちら!

ちなみに少しレシピを紹介すると、『ビーフストロガノフ』や『ケークサレ』などがありました。ビーフストロガノフはすごく簡単にできそうなので、今度試してみようと思います(笑)。

とにかく、今までスルーしてきたことを後悔するほどの味だったので、気になっている人はぜひ試してみてください。

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