アラビアータソース
ITEM#54426
700g 899円（税込・2024年2月）
コストコにチルドタイプのパスタソース『アラビアータソース』が入荷しました。
Biffi と言えば『トマト＆マスカルポーネソース』が定番として販売されているけれど、少し前から『ポルチーニソース』も新たに加わりました。
それに続いて今回は、ピリッと辛いトマトソースが新登場ー！
早速食べてみたら、予想以上のおいしさで大満足！！ ヒリっとした辛さがクセになるトマトソースでしたよ〜。
商品について
パッケージはいつもと同じ円筒タイプ。
中にはたっぷり『アラビアータソース』が入っています。
アラビアータ（all’arrabbiata）
イタリアの定番ソースの一つ。トマトに唐辛子やにんにくを加えて作る辛味のあるソース。ラツィオ（Lazio）州（ローマ）発祥と言われている。
開封すると、ふわっとトマト＆唐辛子の香りがします。結構辛そうな予感（笑）。
ソースのテクスチャーは、ドロドロという言葉がピッタリくる感じ。見た目のザラザラ感はすり潰したトマトが多い証拠、かなり濃厚さを感じます。
食べる時は、温めたソースと茹で上がったパスタを和えるだけ！！ この手のソースは、本当に便利ですよね〜。
Biffi
1852年ミラノで誕生したカフェ。1867年よりヴィットリオ・エマヌエーレ2世を記念して建設されたガレリア（＝アーケード）にて、『グラン・カフェ・ビッフィ』を運営している。
今回は特に温め時間の記載がなかったので、そのままパスタと和えればOKだと思うけれど、いつものようにフライパンで数分温めました。
ソースの濃い赤が、唐辛子を彷彿させますよね〜〜（笑）。
ドロドロだからこそ、ソースがよく絡んでくれます。
口に入れた瞬間からピリッとした辛さを感じるけれど、極端に辛いというほどでもなくほどほど。濃厚なトマトの味も秀逸で、文句なくおいしいです！！
ヤバい！ するする口に入ってしまう！！ 食べ過ぎてしまうよ〜。
と思いながら、辛さを楽しみつつ食べ続けました（笑）。
もちろん、家族にも大好評！ 前回の『ポルチーニソース』はクセありで万人受けするタイプではなかったけれど、この『アラビアータソース』は、辛さがアウトでなければ、誰もが好きな味だと思います。
シンプル・イズ・ベスト！ なおすすめトマトソースですよ〜。
コストコで販売されている『瓶入りトマトソース』や『バジルペースト』もおいしくて好きだけれど、Biffi はそれとは一線を画す味。
本場イタリアのレストランの味が自宅で楽しめる商品なので、今後もどんどん新しい味が出て欲しいなぁと思っています！！
おすすめ度：
商品概要
名称：アラビアータソース
原材料名：トマト・濃縮トマト・植物油脂・コーンスターチ・食塩・砂糖・たまねぎ・乾燥にんにく・チリペッパーパウダー
内容量：700g
賞味期限：2024年4月3日
保存方法：4度以下で冷蔵してください。
原産国名：イタリア
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 222kcal・たんぱく質 1.4g・脂質 20g・炭水化物 8.3g・食塩相当量 1.1g
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