カークランドシグネチャー
ねぎ味噌ジンジャーチキン
ITEM#96635
110円/100g 1,892円（税込・2023年3月）
コストコの新商品、『ねぎ味噌ジンジャーチキン』を購入しました！
ジンジャーチキンと言えば、シンガポールの蒸し鶏料理が頭に浮かぶけれど、今回のデリカは単にねぎ味噌だれに漬け込んだ生姜風味の鶏肉でした。
メインはねぎ味噌で、そこに少し生姜と味噌の辛さが効いている感じ。
かなり濃い味付けなので、おつまみとして食べるのでなければ、ごはんは必須アイテムかも！？
商品について
いつものように、透明パッケージにたっぷりとネギ味噌だれと共に鶏肉が入っています。この量でも 1番軽いものを選んだんですよ〜。
きっと 7〜8食分くらいはあるのでは？ という量だと思います。
焼く前の鶏肉は、にんにくとネギと共に味噌の香りしかしない。生姜どこいった？ という感じ（笑）。でも、香ばしい香りなので、食べる前から食欲はそそられます。
漬けだれは思いの外多く、鶏肉を取り出すとかなり底に残っていました。
たれには、ざく切りの玉ねぎをはじめ、長ねぎや青ねぎがたっぷりと混ぜられています。生姜に関しては、味噌と同化しているのかよくわからず（苦笑）。
食べる時は、鶏肉の中心部まで火を通せば OK と、いつものように簡単！ 忙しい日にはもってこいのデリカですよ！
味噌を使っているので若干焦げやすい点は注意が必要です。
我が家ではお焦げが人気なので、これくらいしっかりと焼いているけれど、中火の弱火で焼けばそれほど焦げないと思います。
味について
しっかりと味が付いていて、味噌の香ばしさもネギの辛さもあって
おいしいです。
鶏肉は柔らかくて、時々パサっとした部分もあるけれど概ねジューシー。カットも大きめなので食べ応えもあります。
香りも焼く前以上に香ばしくなり、味噌を使った料理（どて焼きなど）とよく似た食欲をそそる香りでごはんが進みます。
ただ生姜らしい味があまりしないこと、ねぎや味噌などの辛みが強いこと、濃い味付けで全体的に味が単調なこともあり、途中で飽きてしまうところがマイナスポイントかな。
ジンジャーチキンなんだから、もっと生姜が効いていても良かった気がする〜（苦笑）。圧倒的にねぎ味噌の勝ち！ といった味です。
決しておいしくないわけではないんだけれど、我が家では思いの外不評だったのでリピ買いはないと思います。
まとめ
コストコの新デリカ『ねぎ味噌ジンジャーチキン』は、ネギや味噌の辛さが効いた鶏肉料理。
フライパンやグリル、オーブンなどで加熱するだけで食べられる便利な商品です。
過去に漬けだれ系の鶏肉デリカは色々あったけれど、1番濃い味だな〜と感じました。
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とは言え、ごはんとの相性は抜群なので、味噌とネギが好きなら是非食べてみてください。
ピーマンやキノコ類などをプラスしても、おいしく食べられると思います！
おすすめ度：
商品概要
名称：食肉加工品
原材料名：鶏肉（国産）・たれ（みそ・砂糖・しょうゆ・生姜・生姜加工品・にんにく加工品・香味食用油・ごま油・醸造酢・ねぎ・すりごま・にんにく・食塩・赤唐辛子・寒天・こしょう）・長ねぎ・玉ねぎ・青ねぎ・麦芽糖調整品／酒精・着色料（カラメル・紅麹・カロチノイド）・増粘多糖類・酸味料・（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
消費期限：加工日含め3日
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 126kcal・蛋白質 13.6g・脂質 4.3g・炭水化物 7.7g・食塩相当量 1.16g
