少し前、コストコからのメルマガで紹介されていた『アップルスモークベーコン（林檎のベーコン）切り落とし』を買ってみました！
米久
アップルスモークベーコン
（林檎のベーコン）切り落とし
700g 1,298円（税込・2020年9月）
普段はもっぱら『つるしベーコン』を購入しているのですが、厚切りスライスに惹かれてカートイン。
ずーっと前にも書いた気がしますが、我が家では『アップルスモークベーコン』の評判がイマイチ、今回の購入は4〜5年ぶりとなります。
久しぶりに食べてみたら、こんな味だったっけ？ と思うほどおいしくて（笑）。それに厚みが 5mm というのも食感が楽しめてGOOD。今後はちょくちょくお世話になりそうです。
商品について
パックの中には、切り落としとは思えないほど大きめサイズのベーコンがたっぷりと入っていました。700gと言えば、『つるしベーコン』のおよそ1.5本分！
パックにギューギューに詰められているので、そんなにたっぷり入っている感じはしなかったのですが、考えてみたらなかなかのボリュームです（笑）。
ちょこちょこっと小さい破片のようなものも含まれていましたが、ほとんどは画像のようなサイズのものだけ。普通のブロックベーコンを購入して、自分でカットしたものと大差なく使えそうです。
ということは、『カットする手間が必要ない＝楽したい人にはぴったりな商品』とも言えますね〜（笑）。
ちなみに、この切り落としタイプは2015年から全国で販売がスタート。コストコでは今回初登場となります。
この脂！！
同時にスモークベーコンらしい香ばしい香りもしています！
ただ、初めて食べた時も思ったのですが、隠し味として使用されているりんご果汁はあまり感じられず、特に味に大きな影響を与えているわけではなさそうなんですよね（苦笑）。
でも、間違いなく食欲はそそられますけど。
どうですかー？ この焼き上がり。
今回購入してすごく便利だなぁと実感したのは、おつまみとしてこんな風に焼いた時。「何かない？」と聞かれてパッと取り出し、カットする手間なく焼けたので本当に楽でした。しかも、見た目も切り落としに見えないし。
つまり、切り落としという名のカットベーコンですよ！ ホント、楽したい私のような人にはピッタリな商品です（笑）。冷蔵庫にストックしておくと、きっと重宝すると思いますよ〜！
原材料
豚ばら肉・りんご果汁・糖類（粉あめ・ぶどう糖・砂糖）・食塩・卵たん白・牛乳・大豆たん白・はちみつ・植物油脂・乳たん白・香辛料／ゲル化剤（加工デンプン・増粘多糖類）・リン酸塩（Na）・調味料（アミノ酸等）・酸化防止剤（ビタミンC）・発色剤（亜硝酸Na）・コチニール色素
どんな味？
言わずと知れた、『アップルスモークベーコン』の味。遠くにアップル感が感じられるスモーキーなベーコンは、肉そのものが柔らかく旨味がギュッと詰まっています。
以前食べた時に、どうして『イマイチ』だと感じたのかが不思議なくらい、
おいしいです。
家族から特に『おいしい』の声は聞こえませんでしたが、「いつもと違う」とか「苦手」と言われなかったので、普通においしいと感じたんだと思います。
こちらも文句は出ませんでした（笑）。
個人的には、煮込んで使った方が好きかな。スモーク感が和らぎ、旨味がスープに移行しておいしいなぁと感じたので。
まとめ
コストコで大人気、そして定番商品として販売されている『アップルスモークベーコン』が、使い勝手抜群の『切り落とし』として登場。好きな人は絶対買うべきだし、特に好きでなくてもすごく便利なので買ってみるべきベーコンだと思います。
普段は好みの厚さにカットできるブロックベーコン派ですが、5mm 厚さのボリューム感は結構食べ応えもあり、何より改めておいしさを実感できたので、今後はリピ買いして便利に使いたいと思っています。
切り落としが販売されて、良かったー（笑）。
700gと量は多めですが、わざわざカットする手間もなく冷凍保存もできるので、ベーコンが嫌いでなければぜひ。おすすめです。
おすすめ度：
