マスコット（ヤスマ株式会社）
印度の味 バターチキン カレーペースト（クリーミーマイルド） 180g
588円（税込・2021年11月オンライン価格）
先日コストコオンラインで購入した『印度の味 バターチキン』、久しぶりに食べたらやっぱりおいしかった！
濃厚だけどクリーミーで、何とも言えないまろやかなカレー。辛くもないので、お子さんでも食べられる味です。
前回割引価格で購入した 2瓶はすぐになくなり、今回コストコ通常価格で再購入しました！ オンラインだけでなく、店頭でも是非定番化してほしい商品です。
商品について
『印度の味 バターチキン』は、『印度の味 カレーペースト』と同じマスコットブランドの商品で、濃縮タイプのカレーペーストとなります。
コストコでマスコットと言えば、『ビギナーズ ホームメイドカレー スパイスセット』なども人気ですね。
作る時に準備するのは、水と鶏肉（むね肉）だけ！！ 誰もが手軽に作ることができる便利品です。
原材料
トマトペースト（ポルトガル製造）・ソテーオニオンペースト・クリーミングパウダー（乳成分を含む）・オニオンペースト・カシューナッツ・三温糖・バターオイル、・デキストリン・植物油脂（大豆油、菜種油）・食塩・ココナッツミルクパウダー・香辛料・おろし生姜・おろしにんにく・レモン果汁 ／ 安定剤（加工でん粉）・酸化防止剤（ビタミンＥ）
賞味期限
2022年10月21日
栄養成分表示
100g当たり 208kcal・たんぱく質：5.0ｇ・脂質：13.6ｇ・炭水化物：34.5g・食塩相当量：2.6ｇ
何と言っても、この『バターチキン』の大きな特徴は濃厚な味と辛くないところ！！
HP の辛味の目安も、1番『甘』になっています（笑）。
ちなみに『印度の味 カレーペースト 中辛』は、真ん中の『中』ですよ！
作り方は簡単で、先に鶏（むね肉）を炒めてから『カレーペースト』と『水』を加えて煮込むだけ！
画像のように取り出してすぐはポテっとペースト状だけれど、水を加えればすぐに溶けてくれます。
・鶏肉の色が変わったら、バターチキンと水（空いたバターチキンの瓶 2杯分・300ml）を加えて 15分ほど煮込む
こうして煮込むこと 15分。
あっという間に完成しました！
いつものカレーよりも赤く茶色く、比較的明るい色をしています。香りはスパイシーだけれど、奥の方で甘みも感じます。
きっとこの赤い色は、トマトの影響ですね（笑）。
どんな味？
文句なく
おいしいです！！
滑らかで濃厚。加えられたナッツやバターのダイレクトな味がするわけではないけれど、明らかに効いているのがわかる風味。
マイルドなカレーという言葉が、しっくりくる味です。
ひと口食べたらまた次を食べたくなるおいしさで、ごはんが進みます！ これは食べ過ぎに注意しなければ（笑）。
家族も絶賛！ 特に味にうるさい息子は、後味がすごくいいと言っていました。
1瓶で 3人分が目安となっていますが、男性なら 2人分程度だと思います。カレーが好きでおかわりをする人なら、恐らく足りない量でしょう。
我が家は 2瓶分作って、大人家族 4人でちょっと多いかなくらいです。その辺りは家族の人数で加減する必要があるかも知れません。
野菜を加えてかさ増しもアリかもとは思いますが、折角の『クリーミーなカレー味』が薄くなる可能性があるので、個人的にはおすすめしません。まずは、そのまま味わって欲しいなと思います。
尚、むね肉推奨のようですが、今回もも肉で作っても全然おいしく食べられました！
まとめ
コストコオンラインで販売されているマスコットのカレーペースト『印度の味 バターチキン』は、お子さんでも食べられるほどマイルドで濃厚なカレーが簡単に作れるペーストです。
鶏（むね肉）と水さえあれば、たった 15分で完成！ 忙しい日に大活躍してくれる商品です！ ちょっとスパイシーな『カレーペースト 中辛』と共にストックしておくと、重宝すること間違いなし！
前回割引になった時はすぐに完売して欠品となりましたが、基本は常時販売されています。気になる人は、是非チェックしてみてください。
オンラインではもう一つ、店頭に滅多に並ばないヒーヒー辛い『ポークビンダル』も販売しています。辛さに耐性のある人はそちらもどうぞ（笑）。
おすすめ度：
