2月3回目のコストコ購入品でも少し触れた『チョコクランベリーロール』を食べてみたので、今日はご紹介したいと思います。
カークランドシグネチャー チョコクランベリーロール 8個入 858円（税込・2021年2月）
コストコでハード系のパンを買うのは先月の『カントリーフレンチ 発芽ライ＆デーツ』以来です。
でも、チョコレートを使ったハード系パンを購入するのは恐らく初めて。今まで過去に買ったパンでチョコレートが入っていたものと言えば、『パン・オ・ショコラ』や『ベーグル』くらいですから。
ハード系は私の中では食事系のパンという位置付けなので、甘いチョコレートが入ったものは自然と避けちゃうんですよね。チョコレートは大好きなんですけど（笑）。
ちなみに、2019年9月の時点でのコストコベーカリー購入履歴はこちらで確認ができます。ズラッと35種類のベーカリーを一気に見ることができますよ。
商品について
まずは原材料から。
原材料
小麦粉・チョコレートチップ・乾燥クランベリー・食塩・イースト・大麦麦芽粉／乳化剤・香料・（一部に小麦・大豆を含む）
消費期限
加工日含め2日
生地に練り込まれているのはチョコレートチップとドライクランベリーだけのようで、あとはフランスパンとほぼ変わらない材料で作られています。＊大麦麦芽粉＝モルトパウダー
家に持ち帰った時点で既に焼きたてではなかったため、クラスト（表皮）は特にカリカリとした感じはありませんでしたが、クラム（中身）はしっとりとしていました。手で押すと、凹んで戻らないくらい。
クープ（切り込み）はセンターに1本入っているだけです。
練り込まれたチョコレートチップとドライクランベリーの割合は、圧倒的にチョコレートチップが多いかなーという印象。ドライクランベリーの方は、アクセント的に入っている程度です。
どんな味？
そのまま食べると少し噛み切りにくいけれど、噛んでいるうちにもちっとした生地からチョコレートが溶け出し甘さが口いっぱいに広がります。そしてクランベリーの甘酸っぱさがやって来る。
おいしいです！
次に軽くトーストして食べてみたら、甘さ＆甘酸っぱさに加え、カリカリとしたクラストの食感と香ばしさが加わりおいしさUP！！
おいしいよーー！
こんなにおいしいなら、バターを塗っておいしくない訳がない！
ということで、無理矢理？ サンドイッチを作ってみました！
センターでカットして、少し焦げ目が付くくらいに焼いてバターを塗ります。もちろん、塗ったバターは『イズニー AOP無塩バター』ですよ。でもって、生ハム（パルマハム）をON！
サンドイッチならレタスなども一緒にと思いがちですが、個人的にハムやベーコンだけを挟むのも好きで、今回はチョコレートやクランベリー入りということもあり他の具材は敢えてプラスしませんでした。
若干焼き過ぎたのか、ガリっとハードな食感になっていて噛むのに力が必要でしたが、この組み合わせは意外と悪くなくおいしく食べられました。
生地そのものにココアが入っていないこともあり、普通に食事系パンとして食べられそうです。でも、試した中では軽くトーストしてそのまま食べるのが1番食べやすくおいしかったと思います。
何でもアルコールとコラボさせる私（笑）、今回の『チョコクランベリーロール』も薄くカットしてトースト、チーズと一緒にワインに添えれば立派なおつまみになると思います〜。今度やってみよう！
まとめ
コストコ新商品の『チョコクランベリーロール』は、フランスパンの生地にチョコレートチップとドライクランベリーを混ぜ込んだシンプルにおいしいパンです。
甘いチョコレートが入っていることから、はじめは食事系には向かないかと思いましたが、意外とどんな料理に合わせてもおいしく食べられるほど、チョコレートの主張は強くはありません。
おすすめは軽くトーストしてそのまま食べることですが、バターを塗ったりはちみつをかけてもおいしいと思います。また、サラダやスープを添えればおしゃれなランチにも！
菓子パンのように甘いパンではない『チョコクランベリーロール』、気になる人はぜひ。恐らく期間限定商品だと思います。
おすすめ度：
