今まで何度かコストコの巨大ポテトチップスを購入していますが、カナダ産『ハードバイトチップス』を食べたことがなかったので買ってみました。
コストコには４種類のフレーバーが並んでいたのですが、イマイチ味の想像ができず、尚且つさわやかそうだなぁと思ったこちらを選んでみました。
ハードバイト アボカド＆ライム 625g 678円（税込・2019年6月）
アボカドとライムの組み合わせなんて、珍しいですよねー。一体どんな味なのか食べる前からすごく楽しみです（笑）。
ハードバイトって？
元々1998年に誕生したハードバイト（Naturally Homegrown Foods社のブランド）は、Dragon’s Den というカナダのリアリティ番組に登場（2008年）したことで一躍有名になりました。
その後、2011年に買収されイメージを一新。現在のような西海岸（ブリティッシュコロンビア州）の人気アウトドアスポット写真などをパッケージに使用することで、カナダの、そして地元のポテトチップスであることをアピール。これが大成功し、現在はカナダだけでなくアメリカ（コストコを含め）に市場を拡大しています。
また、誕生当初からのハードバイトチップスの特徴であるオールナチュラルと斬新なフレーバーは今でもキープ！
- 防腐剤不使用
- ノンGMO（非遺伝子組換え）
- トランス脂肪酸フリー
- グルテンフリー
- ノンコレステロール
現在も常に新しい味（意外な組み合わせ）を開発し、こだわりを持って製品を作っているようです。
ちなみに、今回購入したチップスはクラシックシリーズのひとつで、他には根菜シリーズ・アボカドオイルシリーズというのもあります。
どんなチップス？
パッケージを見ただけでは、どんなチップスが入っているのかさっぱりですが（笑）、HPを確認すると、釜揚げチップスとありました。基本的に全てをオートメーション化しているわけではなく、釜揚げ中は人の手を使っているようです。
それだけ、丁寧に作られているということでしょうか。
パッケージを開けると、中はこんな感じ。確かに釜揚げチップスですね。パッと見は、カルビーの堅あげチップスとほぼ同じ。
香りは特に特徴的ではなく、ほのかなライムの香りがするくらい（笑）。まぁ、元々アボカドそのものに強い匂いがないので、当然と言えば当然ですが。
原材料
じゃがいも（遺伝子組み換えでない）・植物油・シーズニング（食塩・砂糖・タピオカマルトデキストリン・粉末アボカド（アボカド・マルトデキストリン）・粉末玉ねぎ・粉末ピーマン・乾燥パセリ・唐辛子・酵母抽出物・粉末にんにく／加工デンプン・クエン酸・V.C・V.E・香料・酸味料
どんな味？
では、実食です！
うん、堅あげだぁ（笑）。
カリカリと堅い食感が楽しい〜。肝心のお味の方は、特に酸味が強いわけではなく、淡いライムの味がするチップスでおいしいです。ただ、アボカドはどこいった？という感じなんですよね・・・（苦笑）。それがちょっと残念な気もしますが、もしかしたらアボカドとライムを合わせることで、味が完成してすごくおいしくなっているのかも。
食べ出すと止まらなーーい。
まとめ
初めて食べたハードバイトのチップスは、カリカリとした堅めの食感が楽しく、油っぽくないとてもおいしいものでした。
特徴あるフレーバーのアボカドは味がわからなかったものの、ライムと合わせることで何とも言えないおいしさを実現。日本で似た味のチップスは食べたことがないので、新鮮でした。それに、海外のポテトチップスらしい塩っ辛さがなくておいしいのです！！
１度食べ出すとクセになる味で、つい食べ過ぎてしまいます（笑）。この味なら、まだ実践はしていませんが、サモサなどをディップして食べるとおいしいかも。今度やってみます。
コストコには、巨大ポテトチップスがたくさんあり、購入時は迷ってしまいますが、メーカーによってそれぞれ特徴があるので、選ぶ時は『味の濃さ』『食感』で選ぶと良いかも知れません。
個人的にハードバイトのチップスは、かなり好みのチップス。ということで、これがなくなったらまた違うフレーバーを買いたいなと考えています。もちろん、在庫があればですけど（笑）。
堅いチップスが好き、ライムが好きという人にはかなりおすすめ！ 気になる人はぜひ食べてみてください。
＞＞ミニサイズも出ましたーー！
＞＞同じくDragon’s Den で有名になったものはこちら！
おすすめ度：
