昨日、ちょっと買い足すものがあってコストコに行きました。すると、いつものメニセーズパンが山積みになっているところにむらさき色のパッケージを発見!
えーー! チャバッタロールじゃないの?
パッケージをよく見ると、それは『マルチグレインバゲット』でしたー。
Menissez(メニセーズ)マルチグレイン バゲット 125g×6本(2本×3パック) 629円(税込・2019年5月)
メニセーズノ定番のミニパンサイズではなく、今度はハーフバゲットのようです。
サワー種やライ麦が入っているので、色がブラウンですね。メニセーズ のパンはおいしいので、食べるのが楽しみです。
マルチグレインって?
もうみなさんご存知だと思いますが、マルチグレインは『多くの穀物』という意味。つまり複数の穀物が混ぜられたもののことを言います。
今回購入したバゲットも、マルチグレインと名が付いているだけあって、原材料を見ると様々な穀物が入っていました。
原材料
小麦粉・小麦サワー種・アマニ・粟・ひまわりの種・イースト・大麦麦芽粉・麦芽小麦粉・食塩・ライ麦・小麦グルテン・オーツ麦粉・大麦麦芽エキス/酸化防止剤(V.C)・酒精
何だか、健康的ですね〜(笑)。
ちなみにHPを確認すると、この『マルチグレインバゲット』は本国でも新商品として登場したばかり! メニセーズオリジナルのサワー種と厳選した小麦が使用され、食事パン、特に朝食におすすめのパンらしいですよ。
どんなパン?
では、中のバゲットをチェックしましょう。
メニセーズのパンには『焼きたてパン・冷凍パン・部分焼きパン』があり、このマルチグレインバゲットも、今までのパン同様『部分焼きパン』になります。
途中まで焼かれているので、ほんのり焼き目が付いていて、あとは仕上げ焼きをするだけです。調理法は簡単、ただ200〜220℃に予熱したオーブンで約10〜12分焼くだけ。
それだけで、焼き立てパゲットが食べられるなんて、贅沢ですよねー(笑)。
じゃ〜〜ん!
いい色に焼き上がりましたよ!
小麦のいい香りがしますー。おいしそう。こうして焼いてみると、ツブツブとした粟が目立ちますね。しっかりと穀物が全体に混ぜられているのがわかります。
そして、こちらが断面です。
サイズ的にはコストコのソフトバゲットと同じくらい、もしくは、少し大きいくらいかな。サンドイッチなどに使うなら2〜3人分といったところでしょうか。
そして、さすがは焼き立て!
クラスト(表面)はカリッと硬く、クラム(生地)はしっとり柔らかです。
どんな味?
まずはそのまま食べてみます。ナイフでカットすると、バリッザクッといい音がー!たまらないですね(笑)。
うん?
・・・おいしいです。
何だろう? ちょっと小麦の味が薄い気がするなぁ・・。気のせいかな? おいしいのはおいしいけれど、ミニパンやチャバッタロールの時のような感動がありません。
ならば次に、バターをつけて食べてみよう。
ああ、これはいい(笑)!
そのまま食べるより、断然おいしいーー!
家族にも感想を聞いてみましたが、やっぱり「普通」という返事が返ってきました(苦笑)。ただ、食事パンとしては普通においしく食べられるし、何より様々なグレインの栄養が1度に摂れるので、朝食などに食べるには最適じゃないかと思います。
まとめ
立て続けに新商品が登場したメニセーズのパン。相変わらずの安定したおいしさで、言うことなしです。
ただ、プレーンタイプのパンではないため若干好みは分かれるんじゃないかなーと思いますが、概ね食事パンとしておいしく食べられると思います。
それにしても、こんなにすぐに新商品が登場するということは、もしかしたらメニセーズのパンは定番となり、色々な種類が食べられるようになるかも知れませんね。もし、それが実現したら、ドンドン焼き立てパンが食べられるという幸せな状態に(笑)。
今後が楽しみです。とにかく、雑穀類やシード類が好きな人は食べてみてください。おすすめです。
*現在、全種類ではありませんが常にメニセーズのパンは販売されています(20201年1月)
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