今ならまだ間に合う!コストコで人気の期間限定商品!“ベビーキウイ”

kiwi

NORRIS FARMS(アメリカ産) オーガニック ベビーキウイ 454g 899円(税込・2021年9月)

毎年期間限定で販売される『ベビーキウイ』、甘くておいしいと評判です。

でも、随分前に食べた時の印象がイマイチだったこと、当時まだ小さかった息子達も「いつものキウイの方が好き」と言うのでずっとスルーしていました。

でも、嗜好が最近変わってきて、以前よりも増してフルーツを食べるようになったので、久しぶりに食べてみようという気になりました(笑)。

何年かぶりに食べた『ベビーキウイ』は、以前とは印象がガラリと変わり、甘くておいしかった!

舌で潰せるような柔らかな食感は独特。現在販売中のものは 10月初旬までの限定販売なので、まだ食べたことがない人は是非。

どんなもの?

まずは生産している NORRIS FARMS について。

NORRIS FARMS は、1976年に設立したアメリカ オレゴン州にある農園。オーガニックブルーベリーとブルーベリーをメインに、オーガニックベビーキウイの栽培もしています。

kiwi up

『ベビーキウイ』の特徴は、ミニトマトほどの小さなサイズと、いわゆる普通のキウイのような皮表面の柔毛がないこと。洗ってそのまま食べることができるフルーツです。

ベビーキウイ

原産地は中国。マタタビ科マタタビ属のサルナシ(猿梨)という植物の実。

外見の鮮やかなグリーンは、キウイ同様サラダやデザートなどを彩ってくれ、実そのものはビタミンCやビタミンE、食物繊維やクロロフィルなどの栄養素を多く含んだ、かなり魅力的なフルーツなんですよ!

up kiwi

現在日本ではほとんど生産されておらず、市場に出回っているのはほぼ輸入品。しかも、生産が安易ではないことと収穫後の劣化が早いことから、世界中で常に生産されているわけではなく、主にニュージーランド・アメリカ・チリの3ヵ国でのみ生産されています。

今回販売されているものは、アメリカ産になります。

販売時期

  • ニュージーランド・チリ産・・・2〜3月
  • アメリカ産・・・9〜10月

kiwi 5

少し縦長の楕円形も、キウイとそっくり(笑)!

heta

キウイはこのヘタ(芯)が結構硬いので、食べる時は取り除くと食べやすいですよ。

heta2

反対のお尻側は、取っても取らなくてもOK。でも、私は取っちゃいますけど〜(笑)。

cut kiwi

断面は、本当にキウイそのもの! とても瑞々しです!

ミニチュア好きの私は、この断面をじーっと長く見ていられます(笑)。それくらいキュートだぁ。

食べ頃サイン

  • 表面のグリーンが濃くなり、触って柔らかならOK
  • ヘタの周りに少しシワがあればOK

『ベビーキウイ』は追熟させるフルーツなので、入荷したてを購入するとまだ硬いことも。そんな場合は、常温で数日置いて柔らかくなるのを待ちましょう。

どんな味?

柔らかくて甘くて

 

おいしい!

 

キウイのような酸味はほとんどなく、ブドウやイチジクのような甘さがあります。完熟したものは、舌で潰せるほどの柔らかさになり、そのまま潰してソースとして使っても良さげ。色々なアレンジが楽しめそうです。

小さい頃は「これ好きじゃない」と言っていた息子も、そんな過去はすっかり忘れて「これ、おいしいね〜」と(笑)。やはり、人の味覚は時間と共に変わるんですね。

ただ注意する点は、日持ちがしないこと。購入後は、なるべく早く消費しちゃいましょう。

まとめ

コストコで毎年期間限定で入荷する『ベビーキウイ』、カットした断面はキウイそのものだけれど、味は格段に甘いフルーツです。

柔毛がなく、皮ごとパクッとひと口で食べられるサイズは魅力。栄養価が高いことに加え、鮮やかなグリーンはサラダやデザートに彩りを添えてくれる万能フルーツだと思います。

キウイの甘酸っぱさが好きな人には、ちょっと甘過ぎるかも知れないけれど、出回り時期が短いこともあり、ある意味貴重なフルーツ。見かけたら是非食べてみてください。

基本的に生食がおすすめですが、どうしても食べられない場合は冷凍保存も可能。但し食感は変わってしまうので、スムージーなどに使うのがベターです。

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