昨夜、19年に１度の満月クリスマスを見ることができました（2015年12月）。夜９時頃空を見上げるときれいなお月様が顔を出していました。今年もあと少し、やり残しがないよう頑張らないと。
さて、今日は簡単サラダをご紹介します。我が家の定番サラダのひとつで夫の大好物でもあります。
目次
レシピ
材料（１人分）
- きゅうり・・・1/2本
- ハム・・・２枚（ロースでもモモでもどちらでも）
- マヨネーズ・・・大さじ１くらい
- 胡椒・・・適宜
- レモン汁・・・少々
作り方
- きゅうりとハムを細切りにします。
- ボールに入れてレモン汁、胡椒、マヨネーズを入れ混ぜれば完成です。
超がつく簡単さでしょ！
このサラダはレモン汁を入れるのがポイントです。さっぱりとしたサラダに仕上がるのでたくさん食べられるし、サンドイッチの具材にしてもおいしいんですよ。
ぜひ作ってみてください。
