りんごたっぷり焼肉のたれの作り方

市販の焼肉のたれもおいしいけれど、家で作るたれもなかなかおいしいものです。

毎回焼肉のたびに作るのは面倒でも、時間があるときやりんごがあるときに、ぜひ作ってみてほしいたれをご紹介します。

レシピ

材料(2人分)

  • りんご・・・1/8個
  • にんにく・・・1/2片
  • 生姜・・・ひとかけ(にんにくと同じくらいの量)
  • 醤油・・・大さじ2
  • 酒・・・大さじ1
  • 砂糖・・・小さじ2
  • ごま油・・・小さじ1
  • 豆板醤・・・小さじ1/2〜1
  • すりゴマ・・・好きなだけ

作り方

  1. りんご・にんにく・生姜を全てすりおろします。
  2. 全ての材料を混ぜれば完成です!お好みで砂糖や豆板醤の量は調整してください。

今朝は一通り家事をしてからちょっとお出かけ。久しぶりにスタバに寄って新しく登場したチョコラティ クランブル ココを飲んでみました。

チョコレートケーキの食感を楽しめるという文句に惹かれて頼みましたが・・・。チョコレートケーキというよりココアっぽいという印象。もう少し濃ければ良かったのになーと思いました。

でも、普通においしかったのですが・・・。

>>超簡単ごまだれレシピはこちら。

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