コストコ『カークランドシグネチャー』トマトソースで簡単パスタ

コストコの自社ブランド『カークランドシグネチャー』って知っていますか?

コストコは海外の有名ブランド商品だけでなく、自社ブランド『カークランドシグネチャー』製品も多く販売しているんですよね。

自社ブランドということもあり、かなりお買い得なものばかりが揃っています。おっ、安い! と思って手に取ると『カークランド』の文字が入っている確率高いですから(笑)。

さて今日は、そのカークランドブランドのトマトソース=オーガニックマリナーラソースを使った、ちょっぴりコクのあるトマトパスタレシピをご紹介します。

マリナーラソースは、シンプルなトマトソースにオレガノやバジルなどのハーブを加えたもので、パスタだけでなくピザにもよく合うんですよー!

レシピ

材料(1人分)

  • パスタ・・・80〜100g(今日はフェデリーニ使用)
  • マリナーラソース・・・たっぷり(約100g)
  • 生クリーム・・・大さじ1/2
  • 塩・・・お好みで少し

作り方

  1. 大きな鍋にお湯を沸かし塩(分量外)を入れ、パスタを規定時間茹でます。
  2. 耐熱容器にトマトソースを入れ、生クリームも加えよく混ぜます。
  3. 混ぜたソースに軽くラップをかけ、レンジで温めます。
  4. 茹で上がったパスタとソースを手早く混ぜ合わせ、お皿に盛りつければ完成です。

超簡単!

ほぼ混ぜるだけのパスタが完成です。とは言え、この生クリームを入れるひと手間で、いつものトマトパスタがちょっとコクのあるおいしいパスタになるのです。

酸味が少しとれてまろやかになる感じ。

生クリームをたっぷり入れると、また違うクリーミーなパスタになるので、そちらも試してみてください。でき上がりのアツアツをどうぞ!

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