行楽シーズンに大活躍!コストコ“バゲットサンドイッチ”でオープンサンド

今年も行楽シーズンがやって来ましたねー。お花見はもう寒い地方以外は終わってしまいましたが、これからはピクニック日和が続きます。

そんな季節にピッタリは商品が、今年もコストコのパン売り場に登場しました。

バゲットサンドイッチ 6本入り 598円(税込・2017年4月)

このバゲットの長さは約24cmほど。商品名にサンドイッチとついているだけあって、ちょうどサンドイッチに利用しやすいサイズとなっています。

若干コストコの通常バゲットと原材料は違いますが、余計なものが入っていないとてもシンプルなものです。

クープ(切れ目)は3本、食感は『どっしり重め=水分多め』で噛み応えはそこそこあるタイプ。でも後味はすごくおいしいです。

噛めば噛むほど小麦の風味が感じられ、どんな具材でも相性抜群ですよ!!

さて、今日はこれを1本まるまる使ってオープンサンドを作りました。特にレシピは必要ないほど簡単なので、材料だけご紹介します。

材料(バゲットサンドイッチ1本分)

  • パストラミビーフ・・・30〜40g
  • kiri クリームチーズ(ハーブ&ガーリック)・・・1個
  • グリーンオリーブ・・・4個
  • バター・・・適量
  • マヨネーズ・・・適量

バゲットのサンドイッチの場合、サイドに切り込みを入れて作る人も多いと思いますが、私は断然トップ派です(笑)。

食べるときはどちらも大きな口を開けて食べるのは同じこと。だけどトップに具材をはさむと食べる人に『なにサンド』アピールができるし、時間が経っても具材がずれない!特にいろんな種類を作るなら、トップ切りがおすすめですよ。

食べる直前、好きなサイズ(食べる分だけ)にカットしてどうぞ!

いよいよGWに突入。お天気の日は手作りサンドなど持ってでかけるのも良いですね。

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