Barilla（バリラ） オーガニックバジルトマトソース 600g（200g×3本） 998円（税込・2021年7月）
7月6回目のコストコショッピングで購入したトマトソースは、イタリアの大手パスタメーカー『バリラ』のもの。
早速食べてみたら、素材の良さをダイレクトに感じられるおいしいソースでした。
パスタだけでなく、肉や魚や卵料理などに使ってもおいしいと思います。
商品について
コストコにしては珍しく小瓶に入った 3本セットは、『ペストジェノベーゼ』と恐らく同じサイズの瓶。
手のひらにすっぽりと収まるサイズですよ。
トマトとバジルの王道ソースは、全てオーガニック素材で作られたもの。
『EUオーガニック認証』と『AB＝フランスのオーガニック認証』を取得した、品質お墨付きのソースです。
我が家は特にオーガニックにこだわっているわけではないけれど（息子達が小さい頃はすごーくこだわっていたけれど・笑）、やはり安心して食べられるのは有難いなと思います。
中のソースはドロドロとしていて、所々にトマトの果肉が見られます。
いい香り〜〜！
原材料
有機トマト・有機玉ねぎ・有機オリーブ油・有機バジル・有機にんじん・食塩・有機砂糖
賞味期限
2022年6月7日
開けた瞬間から、すごく良い香りがしてビックリしました。
どのメーカーのソースもトマトの香りはするけれど、どこか使用されている油（大体はオリーブオイル）の香りも一緒にしたりするのに、このソースはガツンとトマトとバジルの香りしかしない。
まるで、作りたてみたい！！
特徴
- 100％イタリアで生産
- 高品質なオーガニック原料を使用した製品
- グルテンフリー
- 化学調味料不使用
- 着色料不使
- 保存料不使用
きっと、素材にこだわり作られたソースだからこその、香りなんでしょうね。
どんな味？
まずは、そのままスプーンですくって食べてみたら、
おいしーーい！
トマトの適度な酸味はもちろん、味が濃い！！ シンプルだけど、ダイレクトにトマトとバジルの味が感じられて旨味たっぷりです！
これはやっぱりバリラの『 BIO オーガニックパスタ』と合わせなければ（笑）と、早速トマトバジルパスタを作りました。
ソースがおいしいから、当然ながらパスタもおいしい（笑）。
このソースなら、煮込み料理など、どんな料理にも合わせやすいと思います。
ちなみに、常温のままでも香りは強いけれど、温めるとより香りがUPして味も引き立つと HPにありました。
温め方は鍋にソースを入れてゆっくり加熱するか、蓋を取って瓶のままレンジ加熱をするかのどちらか。手軽さで言えばレンジ加熱だけれど、間違いなくハネると思うので、鍋で温める方が良さそうです（笑）。
まとめ
コストコに新登場したバリラの『オーガニック バジルトマトソース』は、香りが良くて濃い味。シンプルだけど、素材のおいしさが詰まったおいしいソースです。
小さな瓶なので、使い切りやすいという点も魅力。こだわりのある人や体に良いものをと考えている人にとっては、ベストなソースだと思います。
とにかく、トマト・バジル・オリーブオイルのバランスが良く、味もスッキリ系。誰が食べてもおいしいと思えるはずなので、気になる人は是非食べてみてください。
恐らく単発入荷だと思います。完売後はすぐに入荷しない可能性があるので、早めのチェックがおすすめです。
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