Barilla（バリラ） BIO オーガニックスパゲッティ 3kg（500g×6箱） 998円（税込・2021年3月）
このパスタは今年の 3月に初めて入荷した、コストコの定番パスタメーカー『Barilla（バリラ）』のもの。完売後しばらく欠品していましたが、最近また再入荷しています！
普段食べているバリラの『スパゲッティ』やガロファロの『オーガニックスパゲッティ』と食べ比べてみたけれど、正直味についてはオーガニックだから全然違うとは思えなかった（苦笑）。
でも、少し細めでツルツルとした食感は、バリラらしい弾力があり、どんなソースでも合うと思います。より体に良いものを食べたい！ という人には、特におすすめのパスタです。
商品について
Barilla （以下バリラ）は、1877年創業のイタリア最大の食品メーカー。パスタだけでなく、パスタソースやパンやクッキーなども製造しています。
定番の『スパゲッティ』と並べてみると、色が薄く少し細いパスタだということがわかります。
ちなみに、バリラのHPによる『オーガニックスパゲッティ』の特徴は、以下のようなものでした。
- USDA（米国農務省の有機認証）を取得したパスタ
- Non GMO Project Verified（非遺伝子組み替え）を取得したパスタ
- 持続可能な農法を採用している有機小麦農場を支援
- 高品質な有機デュラム小麦を使用
要は、より健康的な食生活のために作られたパスタということですね。
原材料
オーガニックデュラム小麦のセモリナ
賞味期限
2023年3月24日
これは茹でたパスタの比較、左が『オーガニックスパゲッティ』、右が『スパゲッティ』です。乾燥した状態よりも、茹でた方が太さの違いがはっきりとわかります。
断面を比べるとこんな感じ。いつものスパゲッティの方が、ひと回り大きいですね。
茹で時間も、『オーガニックスパゲッティ』の方が 1分短く 8分となっています。
明らかに太さが違うとわかっているのに、こんな風にまとめると、ほぼ違いがわからなくなるから不思議〜（笑）。
どんな味？
先日買った『ドライトマト』と『フェタチーズ』を使ってみたパスタ。
テフロンダイズらしいツルんとした食感と適度な弾力、やっぱりバリラのパスタはおいしいです！ しっかりと小麦の風味も感じられます。
オーガニックだとわかる味ではないけれど、バリラらしい味は健在ですよ！
まとめ
現在コストコに入荷しているバリラの『オーガニックスパゲッティ』は、いつものバリラのパスタらしいおいしさに加え、より健康的な内容のパスタとなっています。
普段からオーガニックを好んで選んでいる人だけでなく、小さいお子さんにも安心して与えられるのでおすすめ。
またバリラのパスタは、どれも共通して、茹で時間いっぱいに茹でてもコシはしっかりと残るのが特徴。アルデンテが好みの人にもおすすめです！
パスタは賞味期限が長く、ローリングストック向きの食材。いざという時に備えて、6箱まとめ買いするのも悪くないと思います〜（笑）。
おすすめ度：
