先日、コストコオリジナル『カークランドシグネチャーのチョコレート』を購入しました。
カークランドシグネチャー ダークチョコレート ラズベリー チア シンズ 623g 1,068円（税込・2018年9月）
またまた、チョコレートですよ！
コストコに行くたびに必ず買ってしまうので、家の中のチョコレート比率がかなり高くなっています（笑）。いやぁ、秋冬はチョコレート商品が多くて本当にテンションが上がります。
さて、このパッケージをはじめて見たとき、ラズベリーとチアシードの組み合わせが面白いなと思ったんですよね。今までに食べたことがない組み合わせだし、そもそもチアシード入りのチョコレートなんて口にしたことがない（笑）。
いったいどんな味なのか、すごく気になります。
ラズベリーとチアの組み合わせ
まずは、それぞれの栄養についてザックリとまとめてみました。
- ラズベリー・・・ポリフェノールやビタミンEが豊富（＝抗酸化作用がある）。ラズベリーケトンと呼ばれる香り成分に、脂肪燃焼効果がある。
- チアシード・・・食物繊維が豊富。ミネラル・ビタミンB・タンパク質などの栄養が豊富
こうしてみると、ラズベリーとチアシードって、実は最強の組み合わせなのかも知れませんね（笑）。
どんなチョコレート？
中には、うすーーいチョコレートがたくさん！ 商品名の THINS にあらわれているように、本当に薄いです。
出してみると、こんな感じ。断面からラズベリーが見えていますね。サイズは３cmくらいから７cmくらいとばらつきのある割れチョコで、いわゆるチョコレートバークと呼ばれるものです。
チョコレートバークは、以前コストコでもホワイトチョコレートで作ったジェリーベリーチョコバークが販売されていたので、どんなものなのか知っている人も多いはず。
基本は、薄いチョコレートにナッツやドライフルーツ、塩などを散りばめて砕いたもののことで、直訳すると『チョコレートの樹皮』。見た目がおしゃれで、簡単に作ることができる魅力的なチョコレートです。
どんな味？
実際に食べてみると、ダークチョコレートと合わさったことで、よりラズベリーの酸味が引き立っている感じ。そしてラズベリーの粒食感とチアシードのつぶつぶ食感が、とても面白いです。
おいしい。
個人的には、すごく好きな味ですよ。ただ、つぶつぶ食感はかなりインパクトがあります！
噛んだ瞬間はクランチチョコを食べているのと似ているのですが、チョコレートが溶けたあとも、チアシードが最後まで口の中に残ってしまうんですよね（苦笑）。
この食感が、好きか嫌いかの別れ道かも（笑）。
チョコレートについては、しっかりダークだけれど苦味が強すぎることもなく食べやすく、むしろラズベリーとの相性はGOOD。ミルクチョコレートよりも合っていると思います。
もともとチアシードを食べている人やつぶつぶ食感が好きな人なら、このチョコレートは手間をかけずに食べられる点でもおすすめです（チアシードを食べるには手間がかかりますからね）。
それにラズベリーとチアシードの栄養を同時に、しかもスイーツとして摂れるのですから、女性には特にうれしい組み合わせかなと思います。
気になるカロリーは、ひとかけ（10g）で 53kcal ほど。そこそこのカロリーなので、食べ過ぎには注意が必要ですね（笑）。
あと、口の中に残ったチアシードの味は無味無臭ではなく、どことなくキウイの種の味と似ています（完全に個人的感想ですが・笑）。
アレンジレシピ
そのまま食べてもおいしいチョコレートですが、パッケージ背面にアレンジレシピが載っていたのでご紹介しておきます（シールを剥がさないと見えないので・笑）。
ダークチョコレート ラズベリー チア＆バナナ ギリシャ スムージー
材料（およそ300ml×２杯分）
- ダークチョコレート ラズベリー チア・・・57g（２オンス）
- ギリシャヨーグルト（無脂肪）・・・200ml（１カップ）
- 牛乳・・・50ml（1/4カップ）
- バナナ・・・１本
- 氷・・・１カップ分
作り方
- 全てをミキサーに入れて混ぜれば完成！
なんだかおいしそうですね〜！
我が家では、息子達の意見は分かれましたが、夫と私は結構気に入っています。薄くて食べやすいので、ちょっとつまむにはスイスデリスのチョコレートと同じくらいちょうど良いかなと思います。気になる人はぜひ食べてみてください。
おすすめ度：
