市販の焼肉のたれもおいしいけれど、家で作るたれもなかなかおいしいものです。
毎回焼肉のたびに作るのは面倒でも、時間があるときやりんごがあるときに、ぜひ作ってみてほしいたれをご紹介します。
目次
レシピ
材料(2人分)
- りんご・・・1/8個
- にんにく・・・1/2片
- 生姜・・・ひとかけ(にんにくと同じくらいの量)
- 醤油・・・大さじ2
- 酒・・・大さじ1
- 砂糖・・・小さじ2
- ごま油・・・小さじ1
- 豆板醤・・・小さじ1/2〜1
- すりゴマ・・・好きなだけ
作り方
- りんご・にんにく・生姜を全てすりおろします。
- 全ての材料を混ぜれば完成です!お好みで砂糖や豆板醤の量は調整してください。
今朝は一通り家事をしてからちょっとお出かけ。久しぶりにスタバに寄って新しく登場したチョコラティ クランブル ココを飲んでみました。
チョコレートケーキの食感を楽しめるという文句に惹かれて頼みましたが・・・。チョコレートケーキというよりココアっぽいという印象。もう少し濃ければ良かったのになーと思いました。
でも、普通においしかったのですが・・・。