コストコで買えるアマニ油ってどんなもの?“イタリア産 アマニ油 ライトテイスト”

コストコの商品は、全てがドーンと容量が多いものばかり、というわけではなく、単品で購入できるものも沢山あります。

その中から、今日は小さいボトルに入った『アマニ油』を購入したのでご紹介したいと思います。

アマニ油は火を入れずに使うタイプのオイルだし、開封後は早めに使い切りたいので、ミニサイズでの単品販売は助かりますね。

アマニ油

フラット・クラフト社 イタリア産 アマニ油 ライトテイスト 175g 458円(税込・2020年2月)

アマニと言えば、以前ご紹介した『ローストフラックス(アマニパウダー)』ですよ、覚えていますか?

 

亜麻仁

アマ科の植物『亜麻』の種のこと。健康維持のために必要不可欠な『オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸など)』の含有量が多く、また青魚に比べると、オイルやパウダーなどで摂取しやすいと注目されている。

 

とにかく、積極的に摂りたいものなんですよね。

どんなもの?

アマニオイルアップ

中のオイルは、うすーい色をしています。太白胡麻油みたいな色ですよね。香りは、やはり『ローストフラックス』同様『炒りごま』っぽい香りがします。

でも、パウダーほど強い香りではありません。鼻を近づけないとわからない程度。香りが苦手な人には使いやすいオイルかも知れませんね。

以下、今回購入したフラット・クラフト社のアマニ油の特徴をまとめてみました。

 

  • コールドプレス製法(30℃以下の低温状態で搾られた1番搾りのこと)で搾油されているため新鮮。
  • 使いやすいライトテイスト
  • 小さじ1杯で成人1人あたりのオメガ3が2.5g摂取可能。(*成人1人あたりの摂取目安量は1.6g〜2.4g)
  • 酸化を防ぐ二重構造ボトル使用

 

どんな味?

そのまま飲んでみると、

 

まろやかな味

 

でした。アマニ油でまろやかって・・・ちょっとビックリです(笑)。

パウダーほどの苦味や酸味は感じられず、これは『ライトテイスト』に仕上げられているからかも知れませんが、

 

普通においしいです。

 

特にアマニらしいクセがなくあっさりしているので、気軽に使えそうな感じですよ。

ということで、早速サラダにかけて食べてみました!

アマニサラダ全体

ごくごくシンプルに、『フリルレタスグレープトマトクスクスレモン』のみのサラダです。

アマニオイルをかけているところ

食べる直前、レモンを絞ってアマニ油を好きな量だけかけるだけ!

アマニサラダアップ

仕上げに胡椒もふって食べたら、おいしかったー!

亜麻仁は、ローストされたパウダーもおいしいけれど、スープやサラダなど、食べる直前にさっとかけられるオイルタイプもGOOD!

まとめ

コストコに新しく登場した『アマニ油』は、コールドプレス製法で作られたもので、アマニ特有のクセも少なく、とても食べやすいオイルでした。

また、少量で酸化しにくいボトルが使用されているので、急いで使わなければと焦る必要がないのも魅力(笑)。もちろん、開封後は早めに使い切るのが基本ですけどね。

私と同じように、アレルギー体質の人には特におすすめ。気になる人は、ぜひコストコで。

ところで、コストコで取り扱いのある『グラスフェッドバター』『Coco MTCオイル』もフラット・クラフト社(オイル専門商社)製品。なかなかこだわりのある商品を世に送り出していますよね。今後の新しい商品展開にも期待です。

おすすめ度:

アマニ油
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